抵抗力|夏季清热利尿食疗食谱,去火祛湿身体轻松,品尝美味增抵抗力
养生,是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多,最终目标就是通过各种养生的方法,促进身体健康。俗话说“病从口入”,食疗就是通过饮食调理身体,帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家分享夏季清热利尿食疗食谱,去火祛湿身体轻松,品尝美味增抵抗力,希望大家喜欢并从中受益。
清热利尿、清热去火食谱--车前草猪小肚

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准备食材:车前草400G,猪小肚3个,鸡小半只,薏米50G,芡实50G,生姜3-4片。
做法步骤:
1、准备好食材,薏米,芡实提前半个小时浸泡,车前草洗干净,猪小肚用盐与生粉洗干净,过一下水,然后切成小块,鸡切小块,过一下开水;
2、除车前草外,其他材料下锅煲开后,慢火煲半个小时,然后放入车前草,煲半个小时,加盐调味即可。
清热去火食谱--辣椒炒苦瓜

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准备食材:苦瓜一条,辣椒4个,姜、蒜、生抽、鸡精各适量。
做法步骤:
1、准备好食材,把切好的苦瓜条用盐腌15分钟,把苦水挤掉,再用清水洗一遍,再把水挤干,苦瓜腌制过程中,就把备用作料准备好;
2、放油烧辣,再把苦瓜倒入锅里翻炒30秒,倒入姜和蒜炒出香味,加入辣椒,翻炒;
3、快要起锅的时候,倒入生抽和鸡精翻炒,起锅即可。
防暑、清热去火食谱--绿豆糕

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准备食材:脱皮绿豆400g,白糖50g,蜂蜜100g,黄油100g。
做法步骤:
1、准备好食材,去了皮的绿豆泡水一晚上,天气热勤换水或者冰箱冷藏,泡好后上火蒸至用熟或勺子能碾碎的状态,添少量水打成豆沙;
2、锅里下黄油融化,加入豆沙翻炒,油吸收好之后加入糖跟蜂蜜,翻炒到水分蒸发不粘锅,能揉成团的状态;
3、最后直接切块或者圆饼,做好后冷藏放会儿就可以吃了。
祛湿食谱--茅根马蹄竹蔗糖水

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准备食材:茅根1扎,竹蔗4串,马蹄250克,粉葛250克。
做法步骤:
1、准备好食材,茅根洗净,绕成一扎,马蹄洗净,去皮,竹蔗洗净,每小根切成4份,粉葛洗净,去皮,切块;
【 抵抗力|夏季清热利尿食疗食谱,去火祛湿身体轻松,品尝美味增抵抗力】2、所有材料放入锅内,加适量水煮沸,改小火煲2小时即可。
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