“高胆固醇”食物名单公布，这几物别吃错了，快来看看( 二 ) _健康小知识

其实猪肝的胆固醇含量是非常高的，如果经常吃的话很容易导致高血脂的出现。尤其是男性朋友，如果在喝酒的时候再大量吃动物内脏就容易损伤血管，导致血脂水平居高不下。

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2.螃蟹
我们应该很多人都喜欢吃螃蟹吧，尤其是到了螃蟹热卖旺季，很多人都会去买点螃蟹回去清蒸了吃，吃螃蟹主要就是图它的那个蟹黄、蟹膏，越肥的螃蟹吃着也越美味。
不过，蟹黄、蟹膏里面的胆固醇含量可不低，我们高胆固醇人群，偶尔吃个一两只螃蟹还好，要是一个没忍住。吃了很多只，可能就会引起胆固醇升高，不利于身体健康了。

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3.蛋糕
香软可口的蛋糕，轻轻咬下，嘴中的甜能让人瞬间忘记烦恼。蛋糕虽然好吃，却并不适合高血脂患者食用。
这是因为蛋糕在制作过程中会格外添加黄油、白糖等热量较高的食材，致使其含有大量的胆固醇。常吃会让原本清澈的血液堆满了杂质，血液粘稠度不断增加，血脂水平也会暗中升高。

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4.松花蛋
松花蛋是用特殊的方法制作的，这也会导致营养物质的大量流失。此外，松花蛋是用鸭蛋做的，它们的胆固醇含量比鸡蛋高，所以我们平时必须少吃。
特别是对于高血脂的人来说，应该少吃，以免导致血脂升高。

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5.猪脑
猪脑这几年来也比较受大众欢迎，很多人在吃火锅的时候必点猪脑，猪脑是非常滋补的，但是猪脑的胆固醇含量非常高，可以说是胆固醇大户了。
如果在平时经常吃猪脑，会增加血管的负担，很容易诱发心脑血管疾病。

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6.猪蹄
部分爱美女士可能听过一句话， ”猪蹄富含胶原蛋白，有美容养颜功效“ 。
这句话不可全信，猪蹄中胶原蛋白含量的确丰富；但是，它是大分子形态，无法轻易被人体消化吸收，美容养颜作用微乎其微。
此外，猪蹄胆固醇含量高，经常吃也会因为消化不良导致脂肪堆积，久而久之，引起肥胖症。

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7.鸡蛋
鸡蛋是生活中常见的一种营养食品，很多人有每天一个鸡蛋的习惯，可以为身体补充所需的优质蛋白，但是鸡蛋含胆固醇量也比较高。
吃鸡蛋能提高高密度脂蛋白的水平，呵护血管健康，因此对血脂偏高的人可适当吃，比如每天吃一个水煮蛋，对健康还是有好处的。但如果过量，便会使胆固醇补充过量。

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8.鱿鱼
鱿鱼是一种海鲜食物，吃起来非常美味，也让人们爱不释手，由于当中的胆固醇含量相对非常高。
所以如果不想胆固醇过高的话，像是由于这种食物也希望你能够少吃或不吃，请重视起来。

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综上所述，胆固醇摄入过多可能会给身体造成一定的负担和伤害，比如导致血液浓度升高诱发高血脂。
04阅读延伸：高血脂患者可以吃西瓜吗？
血脂高是可以吃西瓜，只要血糖是在正常的范围之内，吃一些新鲜的水果是没有任何问题。西瓜热量是比较低，但是含糖量比较高，要避免过多的食用，否则血糖如果增长，也会转化为脂肪。所以，适量吃一些西瓜是没有任何问题。