血糖|洋葱能降血糖？医生给出答案洋葱|医生

文章图片

文章图片

什么是胰岛
犹如汪洋海洋上的一座座小岛，散布在人体胰腺中，体积只有总体积的1%—2% ，然而，却是主宰身体能量代谢，维持血糖稳定的核心部位。
【血糖|洋葱能降血糖？医生给出答案】
胰岛中有α细胞和β细胞，前者负责分泌胰高血糖素使血糖升高，后者负责分泌胰岛素使血糖下降，而胰岛素则是人体内唯一能够降低血糖的激素。
可见，胰岛β细胞是生产胰岛素的工厂，是降血糖的原动力。只要胰岛β细胞功能足够强，身体的控糖能力就越大，倘若胰岛β细胞出了问题，血糖也会变得难以控制。
曾有英国学者做了前瞻性的糖尿病研究发现：糖尿病发病时，患者的胰岛β细胞功能往往只剩50% ，随着病程的延长，还会以平均每年5%的速度继续衰竭。
所以，一旦发现血糖超过正常标准，就要立即调控血糖，解除胰岛β细胞的毒性，唤醒细胞继续工作，最大化地恢复胰岛素的分泌功能。
70岁的黄爷爷退休好多年了，是一位老糖尿病患者。前段时间口渴严重，自认为是高血糖惹得祸，又听别人说吃洋葱能降血糖，效果和胰岛素差不多，于是每天吃洋葱，甚至做成拌菜吃，结果血糖没控制好，口渴的毛病却越来越严重，最终不得不到医院就诊。一番检查，报告上显示黄爷爷的空腹血糖10.5 ，低密度脂蛋白5.2 ，需要立刻住院治疗。这下黄爷爷懵了，洋葱不是能降血糖吗，怎么血糖没降下去，还把自己吃进医院了？
洋葱能降血糖？
给出答案：不可！
从洋葱的营养价值上来看，确实是非常好的蔬菜，里面有蛋白质、膳食纤维、多酚类化合物和多种微量元素等活性成分，而且相关实验发现，从洋葱中能提取出前列腺素A的成分，这种物质在动物实验上得出结论，能够提高胰岛素敏感性，刺激胰岛素分泌，但毕竟动物体和人体有很大差别，降血糖的作用也是微乎其微的，只是一种常见的普通蔬菜而已。
医生建议糖尿病患者日常注意饮水，除了能够缓解口渴的情况外，还能帮助稀释浓稠的血糖，并促进血液循环，防止身体脱水的同时，预防心脑血管病的发作。