科普【趁热吃 ， 食道要经过9秒被烫的梦魇！】每一口烫嘴的食物或热饮 ， 都会对食管、胃带来一次伤害 ， 而且你却毫不知情 。 介食道是咽和胃之间的消化管 ， 也是消化道的起始段 。 吃的食物都要通过食道的蠕动才能抵达胃部 ， 这也是唯一的通道 。 食物吞咽后是由咽腔进入食道上端的 ， 然后食道肌肉伴随波形的蠕动 ， 让饮食沿食管下行至胃 。 自吞咽开始 ， 至蠕动波到达食管末端进入胃部 ， 这个过程大约需要9秒钟 。 要知道 ， 我们人脑识别图像仅需13毫秒 ， 9秒对于我们人体本身的“运行”来说已经相当长了!如果把超过65℃的热食吞下去 ， 这就意味着 ， 每吃一口 ， 我们食道要经过9秒钟被烫的梦魇 。 食物温度过高 ， 会灼伤食管黏膜并使之坏死 ， 长期下去 ， 可使该部位癌变 。（via 健康时报）


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【胃部|趁热吃，食道要经过9秒被烫的梦魇！】[责任编辑: ]

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