甲状腺|这3种蔬菜，或许比辛辣食物还伤甲状腺，告诉家人，一定要少吃蔬菜|榨菜|木耳

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“你今天晚上做什么吃？”“家里没有蔬菜了，不知道做点啥吃” 。这两句话应该经常在办公室上演，因为每次晚上做饭时，根本不知道该做什么吃，特别是甲状腺患者，特别头疼，所以“做什么吃”已经成为办公室的资深话题了。
确实，做饭真的很让人头疼，尤其是甲状腺不好的人，在饮食方面更应该注意。他们既要控制碘的摄入，又不能吃辛辣食物，否则会严重影响病情，到时候就更难治疗了。

话虽如此，但甲状腺患者真的要控制饮食吗？他们是不是可以随便吃蔬菜？为了解答这个疑问，医生向我们讲述了一个案例。
甲状腺患者的案例
2017年4月份，周大叔感觉自己脖子不适，随着时间推移，脖才知道自己患上了甲状腺结节。
为了阻止病情子竟然出现了肿胀，看上去好像患了什么疾病。不过这种肿胀对身体没有太大影响，周大叔就没有放到心上，直到几个月后的一次体检，周大叔
扩散，周大叔只好接受治疗，可这种日子并没有维持太长时间，周大叔的病情越来越严重，最后更是确诊为甲状腺癌。面对周大叔病情的发展，医生也表示非常不理解，明明可以控制好，病情为何越来越严重？
【甲状腺|这3种蔬菜，或许比辛辣食物还伤甲状腺，告诉家人，一定要少吃】和周大叔聊天时，医生意外得知了周大叔的饮食习惯，才发现周大叔经常吃一些对甲状腺不好的蔬菜，这才导致甲状腺越来越严重。为此医生提醒大家，患上甲状腺疾病后，尽量不要吃以下三种蔬菜，这些蔬菜或许比辛辣食物还伤甲状腺。

以下3种食物，或许比辣椒更伤甲状腺，赶紧告诉家人，一定要少吃

蕨菜

蕨菜应该非常受欢迎，因为蕨菜有一定药用价值，本身也营养丰富，所以受到不少吃货喜欢。不过蕨菜属于原蕨根植物，这种植物已被世卫组织列为致癌物，因此常吃蕨菜有可能引起细胞癌变。特别是甲状腺不好的患者，还会伤害甲状腺。

木耳

虽然木耳味道爽口，但并不代表木耳营养价值高，特别是一直在水里泡的木耳，这种木耳很有可能产生亚硝酸盐。亚硝酸盐进入人体后，会转变成致癌的亚硝胺，这时不仅伤害身体，还会刺激甲状腺，导致病情越来越严重。

榨菜

周大叔告诉医生，他每天都要吃一些榨菜，因为榨菜是一种很好的下饭菜，可以让他多喝一碗粥，所以他最喜欢吃榨菜。其实榨菜对人体并不健康，在腌制过程中，榨菜中很有可能出现了亚硝酸盐，而亚硝酸盐会严重刺激甲状腺，并引起甲状腺病变。

结语：其实患上甲状腺疾病并不可怕，只要及时到医院治疗，就不会对身体造成太大损伤。不过在治疗过程中，患者一定要谨遵医嘱，少吃一些刺激甲状腺的食物，这样才能早日康复。