夏天容易出汗?别光喝水了,多吃6种含“钾”食物,安稳度过夏天

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【夏天容易出出汗?别光喝水了 , 多吃6种含“钾”食物 , 安稳过夏天】尽管夏天已经过去了一大半 , 但剩下的三伏天依旧比较难熬 , 尤其今年有40天之久 。 近期丰富的雨水量非但没有让高温变得凉爽 , 反而更让人汗流浃背 。 所以很多朋友更愿意喝一些冷饮 , 既可以补充水分 , 又能为体内带来一些凉意 。
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我们都知道人体内的水含量是比较高的 , 夏季流汗过多 , 导致体内的水分大量流失 , 这个时候补充水分是完全没有问题的 , 但往往忽略了一点 , 就是“补钾” 。 因为水分流失的同时 , 还会带走体内的钾元素 , 所以光补水还是不够的 , 适当地补充一些钾元素才能减少疲惫乏力 , 增强食欲 , 更好地应对燥热的天气 。
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如何补充钾元素呢?今天小斯跟大家分享6种美食 , 不仅含有大量的钾元素 , 而且随处都能买到 , 一起来看看吧 。
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一、山药
山药属于薯类食物 , 里面含有很多的营养元素和钾元素 , 有健脾利胃助消化的功效 , 很适合夏天食用 。 山药的吃法比较多 , 清炒、炖汤、清蒸 , 或者做甜点 , 是一种很好的养生食材 。 但很多朋友对山药有一种“忌惮” , 原因是每次处理山药的时候都弄得浑身痒 , 稍微抓一下就红肿 , 那是因为去皮的时候不小心粘到了山药汁 。
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其实只要处理山药的时候带上手套就能避免山药汁溅到身上 , 还要就是去皮时 , 可以在水龙头下面 , 一边冲水一边去皮 , 这两种方法都能有效地避开山药汁 。
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二、紫菜
紫菜中含有十分丰富的钾元素 , 很适合夏季食用 , 我们日常生活中食用 , 大多是用来做汤 , 但其实紫菜包饭也是很不错的选择 。 米饭最好是隔夜的或者凉透了的 , 这样紫菜不会被烫软 , 卷出来也比较“结实” , 可以加一些咸鸭蛋蛋黄、黄瓜丝、胡萝卜丝、肉松、香肠、虾仁、黑芝麻 , 有饭有菜 , 味道也特别好 。
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三、苋菜
苋菜生长在长江流域 , 近些年逐渐流入北方 , 记得第一次吃 , 还以为这个发红的菜是哪里的野菜 , 后来才知道 , 人家就是一种蔬菜 , 而且特别有营养 。 清炒或者清蒸否可以 , 之前有朋友分享说 , 苋菜除了营养价值高以外 , 还能清除体内的垃圾 , 所以经常吃还是对我们身体有好处的 。
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四、毛豆
毛豆就是黄豆尚未完全成熟的样子 , 豆子嫩绿嫩绿的 , 吃到嘴里清脆爽口 。 毛豆中钾元素含量也比较高 , 而且价格很便宜 , 煮的时候锅里放一些八角、花椒、姜片、大葱、食盐 , 豆子又香又好吃 。 当然这个时候的豆子很嫩 , 剥一盘打成豆浆喝也是相当有营养/p>
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五、香菇
菌类是很有营养的一种蔬菜 , 素来有“山珍”的美称 , 香菇除了富含丰富的蛋白质之外 , 还有大量的维生素和微量元素 , 而且香菇的味道也比较鲜 , 清炒、炖肉、炖汤、火锅、包饺子、做面条卤等 , 都是非常不错的食材 。 而且夏季比较便宜 , 所以朋友们一定不要错过 。