冬天多给孩子吃这鱼,无骨无刺,味道鲜美,常吃还能提高免疫力


冬天多给孩子吃这鱼,无骨无刺,味道鲜美,常吃还能提高免疫力
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蕃茄龙利鱼豆腐煲 , 特别适合孩子吃 , 不仅好看 , 好吃 , 营养也好 , 常吃还能提高免疫力 。 香滑的豆腐 , 配上鲜嫩的龙利鱼吸足了蕃茄的汤汁 , ,酸甜滑嫩 , 那滋味真的是无法抗拒 。
冬天多给孩子吃这鱼,无骨无刺,味道鲜美,常吃还能提高免疫力
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材料:龙利鱼250克 , 内脂豆腐1盒 , 蕃茄2个 , 蕃茄酱1勺 , 盐少许 , 糖适量 , 黑胡椒适量 , 油适量 。
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龙利鱼洗净切小块 , 用少许盐和黑胡椒粉腌制10分钟 。
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番茄清洗干净 , 用开水浸泡后把番茄皮去掉后切小块 。
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砂锅中倒入适量油 , 放入切成小块的蕃茄翻炒 。
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炒到蕃茄浓稠后加入少许水 , 再加入一勺蕃茄酱 。
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加入少许盐 , 最后放入适量糖调味 , 然后加入切成块的豆腐 。
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加盖煮开后放入腌制好的龙利鱼再次煮开 , 出锅前撒入香葱或者香菜即可 。
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