2、虾皮最好也事先下油锅煎一下 ， 口感更香 ， 当然不喜欢的也可以不放 ， 韭菜鸡蛋馅料中别放太多调味料了 ， 简单的调味料更能保证韭菜鲜香的口感；
3、煎韭菜盒子的时候 ， 小火慢慢煎 ， 并且注意要勤翻面 ， 将韭菜盒子的内里完全煎熟煎透 。
做韭菜盒子的时候 ， 掌握好技巧 ， 香酥脆好吃还特别鲜 ， 如果你认为韭菜盒子的做法还不错 ， 欢迎收藏起来学着做 ， 或者是分享给更多的人学习！

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