“头孢送酒，一喝就走”是谣言？提醒：吃这5类药物，千万别喝酒

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日常生活中，除了酒
以下这些食物可能也含酒精
开车前谨慎食用：
1、藿香正气水
藿香正气水里含有乙醇
乙醇作为溶剂
利于药物功效的发挥和吸收
驾驶员应尽量避免服用含酒精类药剂
以免被当成酒驾
2、荔枝、杨梅、葡萄、榴莲
很多水果含有比较多的糖分
当存放较久时
可能会进行“天然酿酒”过程
——糖类经微生物群发酵，产生酒精
所以
遇到含糖量高的水果
也要记得克制
避免不必要的麻烦
3、蛋黄派、软面包、瑞士卷
新闻上说
“一口气吃6个蛋黄派后，再做吹气测试被测出酒驾”
可能真的不是谣言
蛋黄派等食物的配料表上
明确写着「食用酒精」
且为了帮助糕点加工
国标对酒精残留量不作要求
如果生产日期接近、包装密封性良好
酒精含量可能不低

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参考资料：
[1]屈茹楠.正确认识“双硫仑样反应”.肝博士， 2019(1)：51-52.
[2]吃了头孢，多长时间不能喝酒？喝了酒，多长时间才能吃头孢？.医学界呼吸频道.2020-09-24
[3]贾玫，刘少玉.除了头孢吃哪些药后不能喝酒[J].家庭医学(下半月) ， 2019 ， No.604(01)：55-55.
【“头孢送酒，一喝就走”是谣言？提醒：吃这5类药物，千万别喝酒】[4]杨传华.服降压药当心酒厥.家庭健康：医学科普， 2019(2)：51-51.