3.怎么预防中毒？
一次不要吃超过50g（一两）；
吃前用水或10%的盐水浸泡2小时以上 ， 或者用沸水烫过彻底烹饪熟了之后再吃 。 只要不是直接把鲜黄花菜当饭吃 ， 一般不会中毒 。

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我需要看医生吗？
当食用这些食物后 ， 出现下列情况 ， 就需要去看医生了：频繁呕吐 ， 以至于不能进食流质食物；呕血或便血；腹泻超过3天；剧痛或腹绞痛；体温超过38.6℃；有脱水的征兆：比如严重口渴、口唇干燥、少尿或无尿、乏力及头晕；神经系统征兆：视力模糊、肌无力、肩膀刺痛 。
虽然美食是构成我们美好生活的重要元素 ， 可在饕餮之前 ， 一定要注意饮食卫生及安全 。
当「美食」成为「毒食」 ， 虽舒服了嘴巴 ， 却会毁了健康 。 返回搜狐 ， 查看更多
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