茯苓|立秋将至，老传统“咬秋”，5种“福果”准备好，咬去暑气好入秋桂枝

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

转眼间，大暑节气进入了尾声，这一周的天气真的太难熬了，动不动就一身的汗，想必是今夏最热的时期了，好在没几天就立秋了，虽然暑热不会瞬间消失，但是多少都会有所缓解，一早一晚可以有些许的清凉。
立秋是由夏入秋的一个节点，是开启下一个季节的标志，不仅是一个重要的节气，更是民间的一个传统节日，民间会展开各种各样的习俗活动来庆祝。秋天是收获的季节，所以民间有祭拜土地神庆祝丰收的习俗；另外民间还有“晒秋”的习俗，也有着庆祝丰收的含义。

作为美食大国，在立秋这样的重要节日里，一定少不了饮食上的讲究，夏天身体消耗大，所以立秋时节讲究“贴秋膘”补营养。除此之外，自古至今，大江南北都会在立秋这一天举行“咬秋”（也称啃秋）的活动，既是将暑气咬去，更是希望咬出健康好身体，平平安安过秋冬。

立秋将至，老传统“咬秋” ， 5种“福果”准备好，咬去暑气好入秋。立秋之后，依然有未消散的暑气，多吃一些瓜果，可以消暑生津，而应季的水果中营养也十分丰富，滋养我们的身体好处多。下面来跟大家分享5种，不仅营养解馋，还有着非常美好的寓意，咬去暑气，咬出健康，咬到好福气，一起来看看吧~
一、西瓜说到咬秋，一定不能少的便是西瓜，这是从北到南大部分地区都流行的习俗，北京天津等地立秋之日吃西瓜，意为咬掉暑气，留住清凉；立秋过后，民间还有着“秋老虎”的说法，意思是还会持续热上一段时间，所以江苏地区咬秋吃西瓜，则代表在秋老虎天气里可以避免生痱子；再到浙江地区，人们会将西瓜与烧酒同食，据说可以预防疟疾。

西瓜外形圆圆滚滚，象征了圆满与收获，而内心鲜红热烈，也正是寓意着我们的生活红红火火。
不过西瓜属于寒凉的水果，在咬秋的时候，也最好不要吃太多，以免带入太多的寒凉之气，让肠胃受寒引起不适就没必要了。
二、桃子桃子自古以来都是一种“福气”的水果，象征着健康长寿，平时给老人祝寿的时候，人们都喜欢准备一些寿桃形状的食物。而桃子的“桃”与逃避的“逃”谐音，所以桃子一直是避开霉运的象征。在我国南方地区，立秋之日咬秋要吃桃子，男女老幼都不能错过，吃剩下的桃核要洗净晾干保存好，一直到了当年的除夕之夜扔进炉火中烧掉，意为将不好的运气烧掉，以求来年的平安顺遂。

桃子的赏味期比较长，从每年的5月份一直到11月份，都可以吃到不同品种的桃子。桃子香甜多汁，美味营养，是非常养人的一种水果。除了可以直接生吃以外，还可以蒸着吃，煮水喝，或是做成桃子酱，爱吃桃子的人不妨趁着正当季，多吃一些。