立秋以后,阴盛阳衰,建议多吃这5样,扶阳护阳,顺利入秋( 二 )


做法步骤:
1、桂圆剥去壳 , 留下桂圆肉 。
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2、红枣清洗干净 。
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3、将桂圆肉和红枣放入锅中 , 放入适量红糖 , 倒入适量清水 , 煮大约25分钟左右 。 桂圆红枣茶就煮好了 。
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第四 , 南瓜 。
南瓜被认为是抢秋膘的首选食物 , 立秋以后多吃南瓜 , 可以补充身体当中的营养 , 改善秋天干燥带来的不适 。
推荐食谱【焖南瓜】
食材准备:
南瓜 , 白糖 , 生抽 , 食用油
做法步骤:
1、南瓜清洗干净 , 对半切开 , 用勺子挖去南瓜当中的瓜瓤 , 切成块状 。
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2、锅中烧油 , 油烧至六成热左右倒入切好的南瓜块 , 翻炒至南瓜微微变色 , 放入一勺白糖 , 倒入三勺生抽 , 翻炒均匀 , 倒入适量清水 , 清水的量是南瓜2/3即可 , 盖上锅盖焖煮大约五分钟 。
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3、中间可以开盖翻炒几下 , 防止粘锅 。 五分钟以后即可出锅 。
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第五 , 韭菜 。
韭菜虽说不是应季食材 , 但是立秋以后吃韭菜可以补阳健胃 , 平和气血 , 增强身体免疫力 。
推荐食谱【炒合菜】
食材准备:
韭菜 , 鸡蛋 , 红薯粉条 , 豆芽 , 生抽 , 老抽 , 蚝油 , 食用盐 , 鸡精 , 小米辣 , 大蒜
做法步骤:
1、红薯粉条清洗干净 , 用开水泡大约20分钟左右 。
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2、碗中打入三个鸡蛋 , 搅拌成鸡蛋液 。 锅中烧油 , 油热以后将鸡蛋液倒入锅中 , 翻炒至鸡蛋断生炒熟以后装盘 。
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3、豆芽清洗干净;韭菜清洗干净 , 切成段状;小米辣清洗干净 , 切成辣椒圈 。
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4、锅中烧油 , 油热以后放入切好的小米辣 , 将清洗干净的豆芽放入锅中翻炒均匀 , 炒至豆芽变软以后 , 倒入炒熟的鸡蛋和泡好的红薯粉条 , 将韭菜段放入锅中翻炒均匀 , 放入一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、适量的食用盐和鸡精 , 翻炒均匀 。 倒入适量清水煮大约五分钟左右 。 五分钟以后即可出锅 。
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立秋以后 , 适当多吃以上5种扶阳补阳的食物 , 不足气血 , 增强体质 , 顺利入秋 。 返回搜狐 , 查看更多
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