66岁的李女士特别喜欢吃豆腐、千张、豆干、豆浆等豆制品 ， 油炸、翻炒、红烧变着花样儿 ， 一日三餐必不可缺 ， 哪怕十年前已查出肝内外胆管结石 ， 每次腹痛发作吃点消炎止疼药也能缓解 ， 她便没把医嘱放在心上 ， 依旧频繁摄入含钙量高、易生结石的豆制品 。 结果今年以来 ， 口苦、嗳气、右上腹隐痛频繁发作 ， 面色憔悴 ， 皮肤也变得晦暗发黄 。 两个月前 ， 她连续三次急性腹痛发作 ， 被子女送至当地医院 ， 才查出其左肝、胆囊、胆总管充满大量结石 ， 急需手术 。
家人紧急将其转至长江航运总医院·武汉脑科医院普外科 ， 该科副主任医师曾翔接诊后 ， 了解到家属保肝的意愿 ， 决定采用两阶段微创取石法 ， 为胆总管解压 。 手术大获成功 。
曾翔提醒 ， 有肝、胆、肾等结石病史的人群 ， 应少饮矿物质水 ， 最好少吃或不吃豆腐类、豆干类等难消化且易形成结石的食物 。 胆囊、胆总管结石可防可治 ， 早期治疗是关键 。 日常若出现右上腹闷、胀、隐痛不适 ， 并累及右背部放射痛或急性腹痛发作 ， 莫名口苦 ， 饮食荤腥后反酸、嗳气等肠胃不适 ， 需警惕胆汁反流 。
【李女士|属结石体质最好不吃豆类食品】（摘自《武汉晚报》）

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