但是就农历来说 ， 立秋这个节气还是差的比拟大的 ， 有时分能差出一个月之多 ， 所以 ， 当然有的热有的冷了 ， 差的很多了 。
立秋习俗盘点
晒秋
晒秋是一种典型的农俗现象 。 在湖南、江西、安徽等生活在山区的村民 ， 由于地势复杂 ， 村庄平地极少 ， 只好利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物 ， 久而久之就演变成一种传统农俗现象 。 这种村民晾晒农作物的特殊生活方式和场景 ， 逐步成了画家、摄影家追逐创造的素材 ， 并塑造出诗意般的“晒秋”称呼 。
全国不少地方的这种晒秋习俗慢慢淡化 ， 然而在江西婺源的篁岭古村 ， 晒秋已经成了农家喜庆丰收的“盛典” 。
贴秋膘
“立秋”这一天民间素有“贴秋膘”一说， 但“贴秋膘”要适度 。 伏天人们胃口普遍较差 ， 食欲不振 ， 不少人会瘦一些 ， 因此有了“贴秋膘”的习俗 。 专家提醒 ， 适当的“贴秋膘”有益于恢复体力 ， 但是若贴补过分 ， 相对运动不足 ， 消耗热量过低 ， 则易导致“秋胖” 。
啃秋
“啃秋” ， 也称“咬秋” ， 在立秋这天吃西瓜、香瓜或桃 ， 寓意炎炎夏日酷热难熬 ， 时逢立秋 ， 将其咬住 。 立秋当日买个西瓜回家 ， 全家围着啃 ， 就是啃秋了 。
喝秋水
由于夏季流汗较多 ， 人们会在立秋这一天全家人喝一杯立秋水 ， 寓意消积暑 ， 免秋来腹泻、闹肚子 。
各地立秋习俗
山东：吃“渣”
山东莱西地区流行立秋吃“渣” ， 就是一种用豆末和青菜做成的小豆腐 ， 并有“吃了立秋的渣 ， 大人孩子不呕也不拉”的俗语 。
天津：咬秋
天津等地流行“咬秋” ， 就是吃瓜 。 人们详细立秋时吃瓜可免除冬天和春天的腹泻 。 清朝张焘的《津门杂记岁时风俗》中就有这样的记载：“立秋之时食瓜 ， 曰咬秋 ， 可免腹泻 。 ”
江苏：吃西瓜
江苏各地都有立秋日吃西瓜的习俗 ， 称为啃秋 。 而立秋这天 ， 也往往是这一年最后一次吃西瓜——人们觉得立秋后 ， 早晚天气变凉 ， 吃凉的东西会对肠胃产生影响 ， 因此立秋后就不再吃西瓜 。
东北：吃饺子
沈阳立秋当然要“抢秋膘”包饺子(吃黄瓜会越来越瘦 ， 吃茄子会越来越胖) 。 在东北有句俗语：坐子不如躺着 ， 好吃不如饺子 。 立秋一般是吃饺子或者包子 ， 习惯叫“抢秋膘” 。 我抢你碗里的一个饺子 ， 秋天就能体格健壮 ， 补上夏天流掉的油水 。
杭州：食秋桃
过去在杭州一带流行食秋桃 。 立秋时大人孩子都要吃秋桃 ， 每人一个 ， 吃完把核留起来 。 等到除夕这天 ， 把桃核丢进火炉中烧成灰烬 ， 人们认为这样就可以免除一年的瘟疫 。
四川：喝“立秋水”吃“凉宵”
四川东、西部还流行喝“立秋水” ， 即在立秋正刻 ， 全家老小各饮一杯 ， 据说可消除积暑 ， 秋来不闹肚子 。 而川东的传统习俗 ， 立秋这一天老百姓要吃“凉宵” ， 即用优质糯米制作、再进行冰冻的粥 。 一方面表达祈求风调雨顺、五谷丰登 ， 另一方面象征夏日即将结束 ， 秋天即将来临 。
立秋由来
立秋 ， 是农历二十四节气中的第13个节气 ， 更是秋天的第一个节气 ， 标志着孟秋时节的正式开始 。 到了立秋 ， 梧桐树开始落叶 ， 因此有“落叶知秋”的成语 。
从文字角度来看 ， “秋”字由禾与火字组成 ， 是禾谷成熟的意思 。


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我国古代将立秋分为三候：
“一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣 。 ”

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