经常吃面和经常吃米饭,会有什么区别?不妨多了解下

说到面条 , 很多人都会想到北方 , 北方人对于面食会更为喜爱 , 相对于其它地区 , 北方地区的面食会更具有特色 。
经常吃点面 , 好处也是有很多 , 尤其是在夏季 , 适当多吃面 , 可以帮助解决一些问题 。 进入三伏天以后 , 值得吃的食物中 , 会有面这一个选择 。
为啥夏季要多吃面 , 有什么好处?
首先 , 有益于解暑
夏季高温炎热 , 很多人的食欲会明显下降 , 还有一点不知道有没有发现 , 就是有些食物吃完后 , 心里会更加的燥热 , 就会让自己更加难过 。
因此 , 在夏季 , 都会吃一些让人舒爽的食物 , 比如说凉拌菜、汤类 , 除了这两种食物 , 仔细留意的人 , 可以察觉到吃面的人也比较多 。
经常吃面和经常吃米饭,会有什么区别?不妨多了解下
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夏季吃面 , 其实对降暑有不错的功效 , 主要在于碳水的摄入高 , 这样就不太容易产生食物热效应 , 所谓的食物热效应 , 就是在某些食物摄入之后 , 会给人体产生较多的能量 , 而这些能量会散发出热量 , 也就会让人变得暖和 , 在夏季的话就是燥热 。
而可以产生食物热效应的主要是含蛋白质丰富的食物 , 碳水就不一样 , 不太容易产生热效应 , 所以 , 在夏季适当多吃面 , 可以帮助解暑 , 让身心舒爽一点 。
其次 , 调养脾胃
夏季 , 不懂得节制的人 , 容易损耗阳气 , 还容易招寒湿 , 如此下来 , 也就容易导致脾胃虚弱 , 或者出现湿气重现象 , 身体也就会变差 , 更容易招惹一些疾病 。
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如果能适当多吃点面 , 有助于调养脾胃 , 而且 , 面条更容易被消化 , 对于脾胃差的人来说 , 也不容易增加脾胃损伤 , 达到保护的作用 。
最后 , 吃杂粮面 , 有助于稳定血糖
有人可能觉得杂粮面不太好吃 , 更喜欢吃精细的面 , 但其实杂粮面条 , 在营养上面会更丰富一些 , 偶尔搭配着精细面条一起吃 , 会更加有益健康 。
对于糖尿病人群 , 适当多吃杂粮面条 , 收获到的益处会更多一点 , 杂粮面条里会含有较多的纤维素 , 更重要的是碳水含量不太高 , 就算有也是高质量碳水 , 对血糖影响较小 , 也就会有助于控制血糖 。
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经常吃面和经常吃米饭 , 会有什么不一样?
从营养方面来讲 , 差别并不算大 , 营养的主要区别就在于面当中含有的蛋白质会更多一点 , 还有一点 , 就是米饭中会含有较多的B族维生素 。
餐具不同 , 一般来说吃面都是用大碗 , 而吃米饭都是用小碗 , 餐具上的差别就是在于大小不一样 , 间接的也说明了一点 , 就是摄入量不一样 , 同样都是一碗 , 但摄入到体内的量是完全不一样的 。
饮食习惯不同 , 就说南方人吃面和北方人吃面是不太一样的 , 北方人吃面大多就是蘸酱菜 , 而南方人吃面 , 还会有一些辅菜 , 或者说加入一些浇头 。
经常吃面和经常吃米饭,会有什么区别?不妨多了解下
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再直白点来讲 , 南方人喜欢在面条中加入各个种类的食物 , 并不是单独只吃面条 , 所以 , 南方和北方人的身材、身高也会有一定的区别 , 可能与吃面条有关 , 也可能是受其他因素影响 , 但可以作为参考因素 。
胃不好的人长期吃面 , 究竟是养胃还是伤胃?
关于吃面养胃 , 主要原因在于面条容易消化 , 对于胃部存在疾病的人来说 , 肠胃功能相对较弱 , 消化能力也就会受到影响 , 所以 , 适当的多吃有益消化的食物 , 可减轻对胃部损伤 。