米饭、面条和馒头,哪个更容易升血糖?主食吃对了,血糖很稳定( 二 )
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热量78g
碳水化合物18.29g
脂肪0.1g
蛋白质1.43g
纤维素2.73g
升糖指数44
如果你迫切想要减重
成为一个只吃粗粮或薯类的人
叔还是要劝劝你

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首先
粗粮和薯类的纤维素含量高
吃太多容易消化不良
根据《中国居民膳食指南2016》
每天的纤维素摄入量为30g
过量纤维素还会阻碍脂肪、蛋白质等
其它营养物质的吸收
其次
粗粮因为储存条件更苛刻
价格也比精粮高

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所以还是老老实实
按照均衡搭配的方式来吃吧
总的来说
只要合理搭配主食
不长时间单吃一种
并且保持合理的量

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不过要注意
前面提到的生酮饮食
更适合超重、高血糖、高血压、高血脂的人
想走减肥捷径的人并不推荐
因为恢复正常饮食后会立即反弹
而且长时间还可能让心脏出现问题
#清风计划##39健康超能团#
参考资料
[1]张耀元Ayaz Ali Samo桂庆军尹凯.生酮饮食与糖尿病心肌病的研究进展[J/OL].江苏大学学报(医学版)1-4[2021-05-13].https//doi.org/10.13312/j.issn.1671-7783.y210043.
[2]张梦潇韦晓张少红陈国芳刘超.生酮饮食不良反应的研究进展[J].中华内分泌代谢杂志2020(02)156-157-158-159-160.
[3]程音. 主食缺乏对健康的危害及优化策略[J].食品安全导刊2020(24)11-12.
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