牛奶|8年时间调查5万名女性，美国研究发现：牛奶会增加乳腺癌风险？( 二 ) 乳腺癌

3、长高
儿童每天摄入250ml牛奶的平均身高会比每天喝一杯其他植物性乳制品的平均身高高0.4cm 。
4、防抑郁
和不摄入乳制品的人群相比较，每天喝全脂酸奶的人患上抑郁症的风险可降低1/3 ，经常喝酸奶可以减少喝情绪、疼痛感相关的大脑区域活动。
?三、牛奶种类那么多，怎么选？

在市面上牛奶的种类非常多，不同的牛奶适合的人群也不同，教你选择适合自己的奶制品。
1、全脂奶
全脂牛奶较大程度的保留了牛奶内的营养物质，但是含有脂肪含量相对较高，对于健康成人和儿童而言不必担心，可以放心饮用。
2、低脂奶
血脂异常、减肥人群不能摄入过多脂肪，特别是饱和脂肪酸，低脂奶对于这些人群而言是最佳选择。
3、AD奶
中老年人肠胃吸收能力较差，体内钙质流失和维生素缺乏较为明显，所以建议选择AD牛奶饮用。
4、低乳糖奶
乳糖不耐受者在选择牛奶时要选择标有“低乳糖”或“水解乳糖”字样的产品。
5、巴氏杀菌奶
经常喝牛奶的人可以选择巴氏杀菌奶，这类牛奶经过低温杀菌保留了牛奶的绝大部分营养，但是保质期较短，需要尽快饮用。
?四、冷知识：为什么我们都喝牛奶，不喝猪奶

大部分人喝的奶都是牛奶、羊奶，甚至骆驼奶，但是我们很少喝过猪奶，明明猪肉是我们最常吃的食物，为什么猪奶却很少见呢？首都医科大学宣武医院副主任医师李缨在接受采访时提到：猪奶和牛奶相比较味道更淡，像没有放糖的杏仁露，一杯猪奶内含有的蛋白质含量约在5.1% ，牛奶内的含量大约在3.1% 。相比较而言，猪奶的营养元素会比牛奶更多，但是市面上却鲜少见到猪奶，究其原因主要有三个：
1、母猪的乳房内不能事先储存奶水。每次分泌都需要小猪的刺激，不能随时随刻挤奶；
2、母猪的哺乳期很短，一年内大约只有两个月，一只母猪一年产奶量大约在600斤左右的奶，而奶牛能产1万斤；
3、一只母猪的奶水一年可以喂养20~30只小猪，卖小猪的收益显然会比卖奶要更好。
综合这些原因比较下来，喝牛奶显然会比喝猪奶要更合适。
牛奶内含有的营养元素是身体非常需要的，不必将牛奶过于“妖魔化” ，在生活中根据自己的情况选择适合自己的牛奶，大可以放心喝！
参考资料：
[1
《喝牛奶增加乳腺癌风险？这11则谣言，所有女性都要知道！》.医学界妇产科频道.2020.12.27
[2
《常喝奶的人又赚了！《柳叶刀》：每天一杯奶，死亡风险下降10%》.生命时报.2019.8.28
未经作者允许授权，禁止转载