李红山|男子被紧急送医，只因吃了这道菜！很多浙江人超爱… 海鲜|凝血功能

“医生，我爸生什么大毛病了啊？平时人好好的，怎么一下子头疼得厉害。”近日，69岁的王大伯由120救护车送到医院急救，女儿都快急哭了。没想到，病因很可能出在王大伯前阵子吃的血蚶上。
中国科学院大学宁波华美医院（宁波市第二医院）中西医结合肝病科李红山主任说，近日接连接诊了三位戊肝患者，都食用过生冷海鲜。
入院时情况危急王大伯送到急诊科时，病情很危急。恶心、发烧至38.5摄氏度、头疼欲裂、全身酸痛……李红山对王大伯进行了针对性检查，报告出来后，发现王大伯感染了戊肝病毒，从而导致急性肝衰竭。当时，王大伯的黄疸单位值超过了200μmol/L（正常值应该在20以下）。对肝衰竭病人来说，每一分钟都非常宝贵。医生第一时间对王大伯进行了人工肝治疗，并同时进行积极的护肝、降酶、退黄等中西医结合药物治疗。人工肝治疗，通俗地说，是将2000毫升的健康血浆输入病人体内，以此来“稀释”血液中原来的毒素浓度。同时，通过技术手段，将血液引流到体外，清除毒素，再将净化后的血浆回输到病人体内。经过积极的治疗，王大伯终于转危为安，肝功能情况和凝血功能等逐渐好转，3周后康复出院。

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没煮熟的贝类最容易引起戊肝王大伯一向身体很好，为什么会突然病倒？戊肝病毒从哪里来呢？
“我前阵子去吃酒席，吃了很多血蚶。”王大伯说，自己是老宁波，本来就爱吃血蚶，很久没吃了，加上那天的血蚶特别鲜美，一时贪嘴就吃了挺多。“很可能就是血蚶惹的祸。”李红山解释，戊肝病毒主要是喝了不洁的生水和吃了不熟的海鲜、肉类等引起的。
王大伯回忆，在送医院前几天，他身体已经有些异样。比如，小便颜色一天比一天黄、头晕、没力气。他以为是“苦夏”的关系，就没太在意。王大伯入院的第二天，李红山又接诊了一个戊型肝炎患者——42岁的刘女士，是“呛”海鲜的爱好者。最近天气热，刘女士经常吃生腌蟹、烫血蚶等。为了追求鲜嫩的口感，做血蚶时，她一般用热水快速淋一遍就开吃了。
据介绍，在不熟的海鲜中，贝壳类海鲜最容易引起戊肝。这类海产品的鳃吸水后，会把水中的病毒过滤并留在体内。如果其中有戊肝病毒，在食用时，没有煮熟杀死，就有被感染的风险。
李红山说，戊型肝炎是常见病毒，潜伏期一般在10-60天，平均为40天，部分急性病例3-5天内即出现症状。如果救治及时，成年人很容易完全治愈。特定人群感染戊型肝炎则会出现生命危险，如老人、小孩、孕妇。这类人群抵抗力差，感染戊型肝炎病毒，有可能导致重症肝炎，危及生命。
为什么和王大伯同桌吃饭的其他人没有感染？李红山认为：和食用的数量以及个体的抵抗力有关。吃得多，且抵抗力弱，就容易被病毒感染。医生提醒夏季戊肝病毒活跃，人们在又更偏爱生吃海鲜等。为了身体健康，要少生吃海鲜，不喝生水。如果有相关症状，请及时就医，以免延误。
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