肉汤|立秋吃药一箩筐，不如多喝一肉汤，肉汤指的是什么汤

立秋，二十四节气中的第13个节气，也是秋季的第一个节气，立秋过后，万物开始从繁茂成长趋向萧索成熟。俗语：立秋吃药一箩筐，不如多喝一肉汤，肉汤指的是什么汤？

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贴秋膘能够补充暑期丧失的营养，让身体变得强壮，脂肪增多更有利于抵挡冬季的寒冬。这也是万物越冬之前能量贮存的原始本能。贴秋膘最好的食材当然是：肉。所以老话说立秋吃药一箩筐，不如多喝一肉汤。说的就是吃药不如多喝一些肉汤。这里所说的肉汤，指的并非是猪肉。猪肉虽然是平时吃得最多的肉类，但猪肉却并没有补益的作用，在农村有人生病的时候，老人经常会说去买一些牛肉、羊肉补一补，但从来没有人说去买些猪肉补一补的。

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古人认为，立秋那一天吃肉，就会把夏季掉落的肉补回来，这样在立秋之后就不会生病了。所以就有了“立秋一碗肉，百病绕道走”的说法，当然这也是因为以前人很少吃肉，觉得吃一顿肉，就可以增强体质，可以抵抗百病了。

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【 肉汤|立秋吃药一箩筐，不如多喝一肉汤，肉汤指的是什么汤】秋燥是秋季的主气。民间认为肺是娇脏，喜润恶燥，所以秋季多吃一些对肺有益的食材跟营养成分较高的，才能让身体更健壮，对此你怎么看？欢迎大家补充评论留言。

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