老醋杏仁杏仁有润肺止咳|杏仁不一样的吃法，想吃的进来学老醋杏仁

老醋杏仁

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杏仁有润肺止咳，清心安神的功效，秋燥之时食用杏仁对身体大大的好。杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。
原料：

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南杏仁200g ，红椒1/2个，青椒1/2个，香葱1根，香菜1根，老醋3汤匙(45ml) ，白砂糖1茶匙(5ml) ，盐1/2茶匙(3g) ，鸡精1/2茶匙(3g) ，香油1/2茶匙(3ml)
做法：

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1.红椒和青椒清洗干净，切成小丁;香葱洗净，切成葱花。香菜洗净，切成2厘米长的段。
2.炒锅入油，以小火烧至五成热，放入杏仁炸至八成熟，关火后利用余温将杏仁煨至全熟后捞出，冷却。
【老醋杏仁杏仁有润肺止咳|杏仁不一样的吃法，想吃的进来学】3.将杏仁、红椒丁、青椒丁放入盘中，加入老醋、白砂糖、盐、鸡精、香油、香葱花和香菜拌匀即可。假若再放点黄椒，可能颜色会好看哦。
来源：我的情感密码