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人们的生活变好了之后 ， 在饮食方面也是非常的讲究 ， 喜欢吃一些营养健康的食物 ， 肉类在我们的生活中也是比较受欢迎的 ， 多吃一些肉可以增强我们的身体 ， 让我们的身体变得更加健康 ， 因为肉的营养价值非常的高 ， 市面上肉的种类也是有很多种 ， 有猪肉 ， 牛肉 ， 羊肉 ， 鱼肉 ， 虾肉等等 ， 大家在吃肉的时候也会根据自己所喜欢的来进行购买 。

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其实在我们的生活中 ， 大家经常吃到的肉还是猪肉 ， 猪肉的口感相对来说还算是比较好吃的 ， 只有今年我们会发现住宿的价格比较贵 ， 其实往年相对来说猪肉的价格是非常便宜的 ， 所以一直以来这个猪肉在我们生活中是很受欢迎 ， 大家每隔几天就会去超市里面购买一些猪肉 。

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无论是炒着吃还是炖着吃 ， 都是非常美味 ， 只不过大家在购买猪肉的时候 ， 每次都会购买很多 ， 然后会把一些吃不完的猪肉给放到冰箱里面进行冷藏起来 ， 经过冷冻之后 ， 这样可以达到它保鲜的效果 ， 下次再吃的时候依然会非常的新鲜 ， 但是有优点的同时也有着一些弊端 。

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那就是经过冷冻之后的冻肉 ， 我们如果下次再吃的时候拿出来是需要进行解冻的 ， 冻肉在冷冻室里面被冻得硬邦邦的 ， 反正平时在家里面解冻肉时候 ， 都会把冻肉给直接放到水里面 ， 有一次家里面来客人 ， 中午做饭的时候直接把左手拿出来放在水中进行解冻 ， 这个时候被亲戚看到了之后 ， 然后就给我说出了一个更好的方法 。

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听了朋友给我说的这个方法之后 ， 没想到解除冻肉的速度非常的快 ， 而且吃起来的口感和新鲜的肉一样 ， 原来解冻肉的时候只用清水是错误的 ， 还需要在水里多加这“2样” ， 可以快速的搞定口感 ， 吃起来依然非常新鲜 ， 在水里面多放的这两个东西就是“小苏打”和“陈醋” 。

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我们只需准备一些温水 ， 在温水中放入一些小小苏打和陈醋 ， 然后直接把冻肉放在这个水中浸泡 ， 只需十几分钟左右的时间 ， 这个冻肉就可以彻底的解冻 ， 小苏打可以保证这个肉的鲜味 ， 陈醋可以达到快速解冻的效果 ， 这两者结合 ， 就可以达到快速解冻肉的方法了 ， 你们学会了吗？
【关注 人们的生活变好了之后|给肉解冻别只会用清水！多加这“2样”，快速搞定，和鲜肉一样】来源：希彤聊美味

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