儿子|儿子和婆婆妈都喜欢的菜，好吃不费事，做法简单，色香味俱全鸡精

文|风华妈妈育儿。曾几何时谁还不是讨人喜欢的小姐姐，自从有了宝贝之后，我也成了一位既平凡又伟大的妈咪，做了妈咪之后心里想的盼的就是孩子能健康成长，我便专心钻研各种食物营养特点的不同，合理搭配才能营养全面，营养均衡是健康的基础，所以我更乐意变成厨房里的小小“营养家”，科学认识食品，膳食均衡保健，在每天的饮食里把健康带给宝贝！我会把自己了解所知道的整理出来分享给大家！（专注育儿饮食优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）

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钙可以影响人体的骨质密度，较高的骨质密度可以保证绝经期和老年期具有较密致的骨质，从而减少骨折的几率，推迟骨质疏松的发生。下面跟着风华一起学习这道菜吧：

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今天推荐一道儿子和婆婆妈喜欢吃的小炒脆骨，脆骨除了含有丰富的蛋白质和维生素外，还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为人体提供充足的钙质，女性吃了非常好。钙可以影响人体的骨质密度，较高的骨质密度可以保证绝经期和老年期具有较密致的骨质，从而减少骨折的几率，推迟骨质疏松的发生。下面跟着风华一起学习这道菜吧：小炒脆骨所需食材：猪脆骨、姜、蒜、八角、桂皮、白蔻、香叶、大葱、红椒圈、蒜苗段、十三香；调料：盐、鸡精、料酒、蚝油、十三香、味精

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调料：盐、鸡精、料酒、蚝油、十三香、味精做法：我们先把猪脆骨治净后，投沸水锅里汆一水便捞出，待放入高压锅，再加姜片、八角、桂皮、白蔻、香叶、大葱、盐、鸡精、料酒和适量的清水，上火压7分钟才捞出，晾凉后取出来，切成薄片。

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我们先把猪脆骨治净后，投沸水锅里汆一水便捞出，待放入高压锅，再加姜片、八角、桂皮、白蔻、香叶、大葱、盐、鸡精、料酒和适量的清水，上火压7分钟才捞出，晾凉后取出来，切成薄片。然后开始净锅里放适量的油，先下姜米、蒜米和猪脆骨片一起煸香，再放红椒圈、蒜苗段、盐、蚝油、十三香、鸡精和味精，炒入味便出锅装盘，即成。风华温馨提示：1、脆骨中钙质的含量较高，非常适合处在生长发育期间的儿童及骨质疏松的老人食用，能够较好的为人体补充足够的钙质。

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2、脆骨上的鲜肉含有丰富的蛋白质及能溶于水的含氮浸出物，包括多种蛋白质，这些物质皆能为人体各大机能提供优质而丰富的营养成分。

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育儿之路，历经万难。每一对辛苦育儿的父母，都值得被温柔以待。各种食物营养特点不同，任何食材都是要均衡搭配才好！不能过量的食用，把握好量，不然好处再多，都有可能变成坏处，合理安排，健康饮食。这也是正确的建议。我是风华妈妈育儿，想了解更多育儿饮食知识请关注我，如果您喜欢这篇文章，请点赞或分享给更多的人！