家常|家常煮米饭,直接加水下锅是错的,牢记2个窍门,米饭更香更软糯

不知不觉中,立秋已经悄悄到来,我们也正式迎来了秋天,在这个干燥的季节,大家一定要注意养生,保重身体,平时一定要按时吃饭,加强自身锻炼,不要给疾病留下可乘之机,在这个干燥的季节,人体的皮肤也是十分干燥的,尤其是广大女性,平时除了用一些化妆品外,还要注意自己的身体保养,多吃一些瓜果蔬菜,每天多喝水,提高自身的免疫力。好了,废话不多说,接下来就来看看今天要给大家分享的内容吧!希望可以给大家带来一些帮助!
既然有主食这么一说,那么它就是必不可少的,现在好多人为了减肥,干脆连主食都不吃了,这样看来虽然热量的摄入确实减少了,但是对身体的危害却变得越来越大。一顿两顿感觉不到什么,长此以往对身体百害而无一利。
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反正我在家,几乎每一顿都是要吃米饭的,不管怎么讲,健康最重要。更何况,煮出来的米饭香喷喷的,吃进嘴里越嚼越美味,我是割舍不下的。拿来搭配下饭菜一起吃,这种感觉真的很美妙。
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那么我们在家常煮米饭的时候,其实很多人都感觉到了,为啥自己煮出来的米饭,不如别人煮出来的味道香呢?其实要想煮米饭,直接加水下锅是错的,不少朋友都做错了,接下来给大家分享技巧,牢记2个窍门,米饭更香更软糯。
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【家常煮米饭】
食材:大米、香油、白醋、清水
1、首先要记住,在选购大米的时候,需要用到新鲜的大米,如果放的时间很久了,煮出来香味就不怎么浓郁。
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2、大米准备好之后,放到水里清洗2遍,随后还得重新准备一盆清水,把大米放进去浸泡。用清水稍微浸泡一下子,时长大概在15分钟左右,这样再下锅来煮,煮出来的米饭更加软糯,米饭的香味更浓郁。
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3、大米泡好以后,沥干水分倒在锅内就可以了,然后我们来加水。加水的量这里具体也说不清,反正就根据大家个人的喜好来选择就行,如果想吃软糯、稀一些的,就多放点水,喜欢吃干一些的,少放一点水。
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4、水放进去之后,这个时候却不能直接开始煮,还有1个窍门。我们需要往锅内,倒上3滴香油、3滴白醋,然后就可以按下煮饭键开始煮了。煮熟之后电饭煲会自己停下,然后稍微焖一会儿,盛出来开吃即可。
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美食的烹饪过程中,离不开各种小技巧,煮米饭也不例外。按照上述方法,学会上述技巧,这样煮出来的米饭,味道香喷喷的,刚出锅就让我沉浸在这香味中了。
这样的米饭端上餐桌,怎么能有人可以拒绝呢?我一顿可以吃2大碗。
家常|家常煮米饭,直接加水下锅是错的,牢记2个窍门,米饭更香更软糯】最近一段时间,可能气温还会有所变化,大家一定要引起足够的重视,把握好这个时期,让自己的身体越来越健康!在立秋到来的这段时间,大家一定要注意补水,因为在这个季节的温度比较高,体内的水分流失的比较快,所以要多喝水。每天要多运动,早上要早起,保证好的睡眠习惯,以适应自然界的生发之气。养生最重要的就是持之以恒,千万不可三天打鱼两天晒网!好了,今天先到这里,喜欢我的别忘了点点关注,我们下期再见!