中国居民膳食指南|13条减肥必备知识点，助你养成易瘦体质，体重不知不觉下降热量|体脂率|减肥期间|中国居

苦没少吃，肉没少长，为什么总是瘦不下去？减肥难，有的时候吧，只因缺乏“常识”，因为有些在减肥达人眼中的“常识”，对胖友来说却是“冷知识”。下面减妞一一整理出来，学会了你的减肥之路会更加顺利。1、吃得少≠热量低

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减肥的原理是控制热量摄入小于消耗，所以平时的饮食一定要注意食物本身的热量。注意，是注重食物本身的热量，而不是看吃得多还是少。有些食物看似很小，也有可能是热量炸弹，比如小甜品、薯片、可乐等食物。所以说减肥时不仅仅是要看吃多少，更要看吃的食物热量高不高。2、细嚼慢咽，更易饱瘦子保持身材有什么好习惯？和饮食习惯有很大的关系。减妞的意思是细嚼慢咽。为什么细嚼慢咽有助于减肥？这是因为 “吃饱了”的信号反馈到大脑，大约需要20分钟左右的时间。

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如果你吃饭太快，就会造成大脑无法及时接收到饱腹的信号。在这种情况下，就会吃多。所以不妨放慢吃饭的速度，每口食物都嚼15-20次，每顿饭控制在20-30分钟左右。3、睡得少，会长胖

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减肥是个系统化的工程，不仅仅饮食和运动，平时的睡眠也会影响到我们的减肥。因为熬夜不仅会影响身体正常代谢，还可能让人因为饿，想要再来顿夜宵，这就很容易导致摄入热量超标。因此建议大家最好在晚上11点之前上床，保证7-8小时睡眠。4、多喝水，能变瘦为什么总强调多喝水？可不要小看喝水这件事了。缺水造成你出现“假饥饿”的状态，也就是说，有的时候你感到饿了，可能不是真饿，是由于缺水造成的。

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及时补水可以让你分清口渴和饥饿的感觉，避免因此摄入过多热量。此外，多喝水有助于促进胃肠蠕动，让食物充分消化、帮助身体排毒。每天喝足1500-1700毫升的水，才能保证身体不缺水哦。5、 “负卡路里”食物，不存在最近网上经常流传吃什么东西就可以变瘦，所谓的“越吃越瘦”的负卡路里食物（因为身体消化吸收这些食物所消耗的能量会大于食物本身的能量）。但减妞想说，这种想法有点儿天真。

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这么说吧，这种热量消耗应该叫食物热效应。一般来说，碳水化合物为5?0?脂肪为0-5?蛋白质最高，能达到20?0?我们每天摄入的混合膳食，因食物热效应而增加的消耗只相当于基础代谢率的10?并不够抵消吃下去的食物热量。6、果汁≠水果，很胖人如果你也认为喝果汁等于吃水果那就大错特错了！虽然减肥期间我们建议多吃果蔬，但你要知道，水果这种东西一旦榨橙汁，营养成分（膳食纤维、维生素）的流失是一方面，保留下来的是果糖和热量。

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基于此，喝果汁在某种程度上和吃糖没有差别，何况现在果汁还不是单纯的一种水果榨成的汁，经常喝的话，发胖没跑了。7、喝粥=减肥？错！自从减肥开始，你是不是经常被朋友建议多吃粗粮多喝粥？这是因为粥比较清淡，确实能够起到控制食欲和辅助减肥的作用。

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但你要知道，随着煮粥时间的延长和加碱，增加口感和粘稠度的同时，升糖指数也会随之提高的。这样的粥是不利于形成饱腹感的，相反会让你饿的更快，不利于减肥。况且减肥只喝粥的话，营养成分是非常单一的。8、适当喝茶和咖啡，有助减肥茶叶中的茶多酚可以加快新陈代谢，从而提高人体的能量利用率。咖啡中的咖啡因能提高人体血液流通速度，促进脂肪分解。减肥期间可以适当喝茶和咖啡。