蛋黄|早餐吃鸡蛋，身体不会差，但有“5个禁忌”要牢记，吃对才健康！营养物质|蛋黄|胆固醇|优质蛋

鸡蛋是最常见的食物之一，相信大家都不陌生。鸡蛋的做法有很多，几乎可以搭配所有的菜。鸡蛋营养丰富，并且里面富含的蛋白质和氨基酸非常有利于人体吸收，所以每天早上吃一个鸡蛋，身体不会差。鸡蛋虽然有很多好处，但是也并不意味着可以随便吃，有“5个禁忌”要牢记，吃对才健康！一、不要空腹吃鸡蛋

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早上起床之后，很多人来不及吃早餐，会选择吃个鸡蛋来充饥，觉得非常有营养。其实并不建议大家在空腹的状态下吃鸡蛋，因为早上刚起来的时候体内最需要的是葡萄糖，而鸡蛋里面的营养物质大多是蛋白质。鸡蛋里面的蛋白质虽然很容易被人体吸收，但是空腹食用的话很容易在人体里面发生糖原异生反应，蛋白质会被优先转化为身体所需的葡萄糖，那么这样就等于是白白浪费了鸡蛋里面大好的优质蛋白。二、喜欢吃溏心鸡蛋

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有的人觉得溏心鸡蛋会比完全煮熟的鸡蛋更有营养，其实蛋黄还是液体的时候并不利于人体对鸡蛋里面营养元素的吸收。鸡蛋的蛋液虽然有蛋壳的保护，但是并不意味着密不透风，实际上蛋壳上面有很多小孔，细菌会通过小孔进入到鸡蛋内部，因此经常吃没有熟透的溏心鸡蛋有可能会引发肠道疾病。三、吃鸡蛋不吃蛋黄

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很多人喜欢吃鸡蛋，但是又担心体内的胆固醇升高，因此会选择只吃蛋清不吃蛋黄。其实鸡蛋里面的胆固醇属于优质胆固醇，不会对身体造成太大的负担，完全可以放心吃一个完整的鸡蛋。另外鸡蛋的营养大多都集中在蛋黄部位，只吃蛋清不吃蛋黄，那和没吃没什么区别，起不到应该有的营养补充效果。四、豆浆和鸡蛋一起吃

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豆浆和鸡蛋都是早餐的常客，有很多人都喜欢把它们搭配在一起，有的还会直接用豆浆冲鸡蛋喝，觉得这样会让营养加倍。其实以豆浆的温度并不能完全把鸡蛋冲熟，并且鸡蛋里面的病菌有可能会因此进入到身体里面，给身体健康带来危害。五、吃鸡蛋后立马吃消炎药

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鸡蛋虽然很容易被身体消化吸收，但是也不能吃完鸡蛋之后立马就吃消炎药，这样会增加肠胃的负担，不仅会影响鸡蛋中营养物质的吸收，还有可能会让药效大打折扣，因此在吃完鸡蛋后，最好隔上半个小时在吃药。早餐常吃鸡蛋好处多，但是也不能忽视上面几个吃鸡蛋的禁忌，否则吃了也等于白吃，有可能还会吃出一身病。关于早餐吃鸡蛋这个话题，您还有哪些不同的看法吗？欢迎您下方留言哦！