秋燥天|入秋后，记得给家人多吃这“5白”，营养又滋润，安稳度过秋燥天( 二 ) 百合|西芹|山药|莲藕

文章插图
准备材料：猪尾400克、淮山适量、蜜枣一粒、陈皮一瓣、姜2片。
1、猪尾洗干净焯水备用，淮山去皮，洗干净切块。
2、把猪尾，淮山，蜜枣，陈皮和姜片放入砂锅里。
3、加入适量水大火煮开转至小火煮90分钟，下盐即可。

文章插图
莲藕
入秋后莲藕也开始上市了，这个时候吃它正当季，莲藕性凉，但是煮熟煲汤后性温，凉拌着吃清热解暑，煲汤煮熟后性由凉变温，失去了消淤清热的性能，而变为对脾胃有益,，有养胃滋阴，营养好吃还不上火。莲藕中含有丰富的膳食纤维，可以防治便秘、促进肠道消化。是秋冬干燥季节润燥佳品。

文章插图
推荐菜谱：莲藕骨头汤
秋天用莲藕煲汤再合适不过了，搭配上猪骨一起，选择莲藕粉糯鲜香搭配上猪骨的鲜甜，煲出来的汤营养滋补又好喝，秋天吃还滋补润燥，适合全家人一起享用。

文章插图
准备材料: 骨头400克、莲藕一斤、姜两片。
1、骨头洗干净焯水，洗净备用、莲藕洗净去皮切块。
2、把骨头，莲藕和姜片放入沙锅里。
3、加入适量水，大火煮开转小火煮1个半小时，下盐调味，即可食用。

文章插图
银耳
银耳一年四季都能吃得上，这是一种人工培育的常见菌类食材，有新鲜的也有干的，干银耳煮之前先泡发，银耳中含有丰富的胶质，对美容肌肤有一定的帮助，银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质，也被称为“贫民燕窝”。秋燥天多吃一些，润燥润肺非常好。

文章插图
推荐菜谱：木瓜银耳糖水
银耳做糖水喝再常见不过的，搭配木瓜一起煮，木瓜的清甜和银耳的爽滑，营养好喝又解馋，木瓜中含有丰富的维生素，搭配上胶质满满的银耳一起煮，简直是饭后养颜佳品。

文章插图
准备材料：木瓜一个、银耳半朵。
1、银耳放入水里泡3小时，撕成小朵洗干净，木瓜去皮去籽，洗干净切块。
2、锅里加入适量水加入银耳大火煮开转至小火煮30分钟。
3、加入木瓜再煮20分钟，加入冰糖煮至融化，即可。
【 秋燥天|入秋后，记得给家人多吃这“5白”，营养又滋润，安稳度过秋燥天】Lily美食谈碎碎念：以上就是5种适合秋燥天吃的“白色食物”，现在吃它们正当季，营养又解馋，养人对身体好，并附上了5种推荐吃法及详细做法，喜欢的小伙伴可以收藏试试哦，有空可以做给家人吃。