2个月减重18斤的我，晚餐是这样吃的，提高代谢减少油脂是关键都说7月不减肥8月徒伤悲

都说7月不减肥8月徒伤悲，眼看着夏天即将要结束了，为期2个月的减脂期也暂时告一段落。朋友们都说2个月的减脂期时间太久了，但如果你认真执行了减脂期的饮食习惯，你会发现自己身体变化实在不小。
减肥并不只是单纯的减体重，更重要的是减掉身体里多余的脂肪，我们的饮食习惯更多偏向于碳水，现在不少人都开始有了认识，从而改变自己的饮食结构，把精致的碳水换成粗粮杂粮，让自己的身体变得更轻盈，体脂减少了，整个人看起来也完全不一样，这是因为身体代谢有了提高，饮食的改变或许还让人的面貌看起来更活力更年轻。

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大家一定很好奇，减脂期我是如何安排我的三餐的呢？说实在的，减脂期饮食确实要自律，能自己做饭就尽量自己做，即使是外食点外卖，也要有意识地知道哪些食物可以减脂期吃，哪些尽量少吃或者不吃，只有饮食控制好了，哪怕一周只有周末运动一下，也会自然瘦下来的。
【2个月减重18斤的我，晚餐是这样吃的，提高代谢减少油脂是关键】今天就和大家分享我最近一周的减脂晚餐，都是自己做的家常菜，饮食合理均衡，晚餐也要吃饱，不饿肚子才不会想着偷吃零食破了自己定下的目标。
晚餐一：三色杂粮糙米饭120克，盐水芥菜心、芹菜炒虾仁
准备了大约300克的虾仁，去掉虾肠虾线后，把虾仁汆烫熟，芹菜也可以汆烫一下，先把青菜烫熟再用少许橄榄油炒，一能减少烹制时间，二能减少油的摄入，用少量的食用油就能把食物烹煮熟，简单方便。
主食大约是自己一个拳头大小的杂粮饭。晚餐还是习惯吃点主食，杂粮垫垫肚子。

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晚餐二：蒸山药、水煮西兰花、牛肉炒甜豆
晚餐的主食是山药，减脂期的主食可以食用这样含淀粉较多的杂粮替代米饭，但是也注意分量，和平时吃杂粮饭差不多的量即可。
牛肉和甜豆一样，提前汆烫一下，再用适量橄榄油翻炒，可以用少许黑椒酱调味，这样就不用放食盐了，也可以撒点黑椒盐，晚餐的青菜是不能少的，而且分量可以多一些，增加粗纤维的吸收和消化。
晚餐三：杂粮饭、水煮菜心、洋葱炒牛肉、虾仁
半个小洋葱切成丝，和过了水的牛肉片翻炒熟，加少许黑椒盐（黑椒酱）调味，虾仁去掉虾肠虾线汆烫熟即可。因为牛肉分量少了，我比较注重蛋白质的吸收，所以又煮了几个虾仁，增加多一些蛋白质，同样油脂摄入也和平时一样。
晚餐四：蒸红薯、炒红苋菜、鱿鱼炒丝瓜、老豆腐
晚餐的主食是红薯，有时候没时间煮饭，蒸红薯、土豆这些简单又方便、鱿鱼是富含蛋白质特别多的肉类，用热水烫熟后，和丝瓜清炒，老豆腐稍微有少许油煎一下，撒点盐，特别好吃，我是特别喜欢吃豆制品的人，所以豆腐、腐竹这些都会经常出现在餐单里。
晚餐五：杂粮饭、水煮菜心、凉拌豆腐丝、杏鲍菇炒牛肉粒
豆腐丝用蒜末、生抽少许香油和食盐拌了一拌，牛肉用的是成块的牛肉粒，先把它们煮熟后再利用牛肉本身自带的油脂，小火煎一下，再放了一个杏鲍菇（切丁），这样晚餐的植物蛋白和动物蛋白质都有，一点也不单调。
晚餐六：荞麦面条、凉拌鸡胸肉、煎豆腐、煮甜豆
吃腻了杂粮饭、土豆红薯这些，荞麦面也是不错的减脂主食之一，尤其是喜欢吃面条的伙伴，家里可以适当准备上一些荞麦面，和凉拌鸡胸搭配，感觉就是吃凉面的清爽感。