天天咖啡钱包受不住？有哪些省钱小妙招？看这一篇就够了( 二 ) _健康小知识

烘焙完的咖啡豆需要经历一段“养豆”周期，适用全自动咖啡机的豆子需要养一到两周，适用手冲则只需要养两三天。考虑到咖啡风味的留存，养豆完毕后，最好在一个月内享用完。如果是全自动咖啡机，尽量每次只买两周左右的量；如果手冲，最好常买常新。豆子越新鲜，冲泡出来的风味就越好。
至于挂耳咖啡，虽然制作方便，但是咖啡研磨好之后风味就会逐渐流失，即便冲氮保存，也不如新鲜研磨的咖啡口感好；同时因为包装耗材较多，不够环保。因此专家建议，对于有饮用挂耳咖啡习惯的职工，如有条件的话，最好购置一台电动研磨机自己研磨咖啡豆，这样不但可以用更少的钱喝到风味更好的咖啡，也更加环保。
方便快捷， 10元搞定咖啡特饮
比胶囊咖啡机更方便的，非速溶咖啡和咖啡萃取液莫属。撕开包装、加上水立刻就可以喝，也无需处理咖啡残渣。
广受职工推荐的速溶咖啡品牌有雀巢、马克西姆、ucc等等，平均每杯的价格都在1元以下。如果追求更好的风味，还可以选择三顿半、agf、连咖啡等品牌的冻干咖啡粉和咖啡萃取液，价格在每份3-6元不等，加入牛奶、气泡水等其他原料进行调制，就可以调制出一杯口味不错的咖啡饮品。
以上产品如果在活动期间购买或选择临期产品，价格会更便宜。但要注意不要囤货太多，以防过期造成浪费。
市面上比较常见的速溶咖啡主要有两种原理，一是冻干，二是喷干。目前冻干技术已经比较成熟，成本下降许多，在国内比较主流；喷干咖啡则价格更低。这种速溶咖啡特别是喷干的速溶咖啡，优点在于咖啡因含量高、有效成分多。而为了在咖啡中加入更多风味，市面上也开始有越来越多的咖啡萃取液，这种咖啡萃取液在风味上比粉状速溶咖啡要更好一些。
蹲守活动，选择合适的咖啡品牌
星巴克、Manner等品牌都推出了自带杯优惠，虽然只有四五元，但对于经常喝咖啡的人来说也能省下一笔钱。如果对品牌和咖啡馆的环境没有特别的喜好，也可以选择瑞幸、挪瓦等物美价廉的本土咖啡馆，十几元就能买到美式和拿铁咖啡，比星巴克便宜许多。

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