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提到三高 ， 大家都不陌生 ， 三高其实就是高血脂 ， 高血糖和高血压的总称 ， 相关研究表明 ， 这三者的聚集并非偶然 ， 多和患者的饮食有关 。
这种疾病的危害主要是一些并发症 ， 尤其是脑血管被堵塞时 ， 很可能出现冠心病 ， 心绞痛以及严重的心肌梗死 。
所以 ， 我们得从饮食入手 ， 多吃有利于血管的食物 ， 例如下面提到的九种 ， 坚持吃或许可以帮助三高人士缓解病情 。


1、洋葱
众所周知 ， 洋葱不仅具有促消化的作用 ， 同时还可以帮助清理血液中的胆固醇 ， 从而防止血管堵塞 ， 并且其中还含有硫氨酸以及环蒜氨酸等物质 ， 有助于血栓溶解 ， 从而达到预防血栓和动脉硬化的作用 。

2、薏仁
薏仁是一种热量比较低的食物 ， 其中富含溶性纤维可以预防便秘 ， 清除体内堆积的垃圾毒素 ， 不过它最主要的用处是促进代谢以及利尿 ， 降低体内的血糖和血脂 。

3、海藻
海藻具有“海洋蔬菜”的美誉 ， 因为它的热量及脂肪含量都很低 ， 而且其中含有植物多糖以及多种植物化学物质具有抗氧化 ， 降低胆固醇 ， 调节免疫力等各种功能 ， 尤其是海藻中含有的胶体纤维 ， 能够有效降低血清中的胆固醇 。

4、燕麦
正是因为燕麦中含有其他谷物所没有的可溶性食物纤维 ， 所以得到了三高人群的欢迎 ， 再加上这种纤维及容易被人体吸收 ， 并且热量低 ， 经常吃便能起到降血脂以及降胆固醇的效果 。

5、银耳
银耳是一种常见的滋补食材 ， 价格低廉 ， 但效果很好 ， 因为其富含膳食纤维 ， 可以加强肠胃蠕动 ， 减少脂肪的吸收 ， 并且银耳的多糖属于植物多糖 ， 具有抗肿瘤 ， 增强免疫力以及降低胆固醇的功效 。

6、菜花
在被三高困扰时 ， 不妨多吃些菜花吧 ， 原因是菜花脂肪含量低 ， 但膳食纤维的含量很高 ， 并且它还富含多种营养元素 ， 不仅能抵御癌症 ， 还可以降低体内的血脂 。

7、胡萝卜
研究表明胡萝卜中有大量的生物钾 ， 而钾进入血液中可以起到油脂乳化的功效 ， 与此同时还能够溶解沉积在血管壁上的胆固醇并且将体内垃圾排出 ， 体外达到降低血凝度 ， 清洁血管 ， 降血脂的功效 。

8、魔芋
魔芋性温 ， 可解毒消肿 ， 活血化瘀 ， 并且魔芋中还有钙元素 ， 能够平衡盐分 ， 清洁肠胃和肠道 ， 更主要的是其中具有葡甘露聚糖的物质 ， 它是一种理想的可溶性膳食纤维 ， 能有效清理血管中的垃圾毒素 。
9、豌豆
作为一种常见的豆类食物 ， 豌豆中含有多种降胆固醇的成分 ， 另外试验结果显示 ， 若是坚持食用八周 ， 便能使低密度胆固醇的浓度降低百分之二十 ， 因为其中具有豆类的可溶性及不可溶性纤维 。

总而言之 ， 想要刮掉血管中的油脂的话 ， 三高人群不妨多吃上文中提到的这些食物 ， 坚持一段时间 ， 也许病情就能好转了 。
【肝脏|查出三高后，坚持吃这9种食物，或能缓解，需了解】