尿酸|晨读丨8月16日，关注健康每一天风险|死亡|研究|中老年人|缺血

【健康提醒】
倒退走路有可能导致腰肌劳损
公园里、小区里，不少人倒着走路锻炼，认为这样比正着走效果更好。广东省中医院大骨科主任林定坤提醒，倒走虽然可以调整脊柱姿态，缓解腰痛，但存在一定风险，并不推荐。
林定坤表示，倒退走路时，人的视野受限，不能通过双眼观察行进方向的路况。如果场地选择不当，在车水马龙、人员冗杂的场地锻炼，很容易造成自身或者他人的受伤。对于中老年人来说，长时间倒走还可能导致腰肌劳损，失去对平衡的控制，从而摔倒受伤。
【医学探索】
类黄酮食物减缓认知能力下降
《Neurology》发表的研究指出，摄入类黄酮更多的人在晚年出现认知能力下降早期迹象的可能性较小。
已有大量研究证实，氧化应激在与年龄相关的认知能力下降过程中发挥重要作用，抑制氧化应激反应与认知能力的下降变慢有关。因此，科学家将目光转向一类具有强大抗氧化作用的植物化合物——类黄酮。在调整年龄、总能量摄入、主要非饮食因素和特定饮食因素后，研究者发现类黄酮摄入量最高的人群的认知下降风险，比类黄酮摄入量最低的人群降低将近20% 。
【科学饮食】
每周吃半斤鱼可降低死亡风险
《欧洲临床营养学杂志》上发表的一项研究发现，每周食用鱼类4-6份（每份50g ，每周约半斤左右），可以降低死亡风险，包括全因死亡风险，以及心血管疾病和缺血性心脏病等特异性死亡风险。
研究发现，相比于每周食用鱼类0-3份的受试者，每周食用鱼类4-6份，与多种心血管疾病和全因死亡风险降低相关，可使全因死亡风险降低15%、心血管疾病死亡风险降低23%、缺血性心脏病死亡风险降低20%、缺血性中风死亡风险降低25%以及出血性中风死亡风险降低39% 。
【知识更新】
中年人的代谢速度并没有变慢
《科学》发表的研究首次全面分析了从出生到衰老，人的日常能量消耗（每天燃烧多少卡路里）的变化情况。研究发现，实际上人们的代谢率从20岁到60岁一直很稳定。
研究人员通过共享数据，将规模扩展到6400多名参与者。分析这些数据发现，在20-60岁阶段，代谢率无论男女都保持稳定，与体重相关。即便是孕妇，代谢率也并没有额外提高。数据表明，人的代谢率要到60岁以后才真正开始降低，大约每年降低0.7% 。一个90多岁的老年人，每天消耗的能量大约比中年人少26% 。
【新药速递】
中国生物一痛风新药获批临床
国药集团中国生物宣布，由国药集团中国生物上海生物制品研究所自主研发，用于治疗痛风的一类新药“注射用培尿酸酶” ，已获得国家药监局签发的《药物临床试验批准通知书》。
尿酸酶类药物既可直接作用于尿酸，促进其代谢，也可作用于已形成的尿酸石，促使其溶解，从而达到治疗痛风的效果。中国生物上海生物制品研究所“注射用培尿酸酶”采用聚乙二醇单一位点定点修饰，具有高活性、长效化、低免疫原性以及药物成分均一性好和质量稳定可控等优势。
新京报采访人员张兆慧
【尿酸|晨读丨8月16日，关注健康每一天】校对贾宁