鲫鱼|家喻户晓的“四大家鱼”也有人能答错？这四种鱼才是，别再搞错了( 二 )

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并且草鱼还有一个冷知识，那就是它们喜欢吃自己的粪便。只因草鱼的消化系统不够发达，吃进去的食物没怎么消化吸收就排出来了。所以就要自己再吃进去，这样也是为了充分地吸收利用。
这种鱼生长快，养殖比较粗放，关键是食物主要是草料，所以养殖成本低，养殖周期短，再加上市场需求量很大，渔民也爱养殖。
像夜市的一些烤鱼基本就都是草鱼。
④青鱼
这如今是比较冷门的一种鱼类了，在市面上很少见到了，除非是一些专门养殖青鱼的。
青鱼简直就是淡水鱼中的“奥尼尔”了，它不光是个头大，并且还很凶猛，力气也很大。
和草鱼相比，它的个头偏大一些，并且也要更黑一些，所以为了区分就得名“青鱼”。

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这种鱼特爱吃一些有坚硬外壳的水生生物，比如螺蛳、贝壳、蚌等，只因它的嘴巴里有一块“宝石”，能帮助它们轻松地把这些壳粉碎了，然后吐出来，再吃进去。
青鱼是一种好吃懒做的鱼类，它们喜欢吃肉，却不爱活动，吃饱了就在水底一动不动地，正因为这个原因，青鱼长得快，个头也很大。
但是由于青鱼前面长得慢，后期长出青鱼石了才长得快，所以周期偏长，养殖成本高，所以现在很少人养殖了。
为何鲤鱼不是四大家鱼？
有些人把鲫鱼当成四大家鱼，那是因为现在它们的食用频率很高，甚至超过了鲢鱼、青鱼和花鲢鱼。
但是它是最近几十年才开始养殖的，以前很少有人养殖它。
至于为何鲤鱼不是，主要的原因还是因为鲤鱼的繁殖能力很强，它是不需要人工干预，也能自然繁殖后代的。而所谓“家鱼”，就是靠养殖，人工干预才能大量繁殖的鱼类。

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并且鲤鱼的养殖历史虽然悠久，也有着很浓重的文化底蕴，但是民间常说在唐朝的时候，鲤鱼的“鲤”字和李字同音，当时又是李家的天下，所以从那以后禁止养殖鲤鱼了，于是也就和四大家鱼无缘了。
结束语
不过这个也是民间常说而已，我认为更多的原因还是因为鲤鱼的适应能力太强，繁殖能力也很强，同时在南方很多地方都是不爱吃鲤鱼的。
好了，今天就和大家分享到这里了，现在知道了吧，四大家鱼是青、草、鲢、鳙，没有鲤鱼，更没有鲫鱼，可不要答错了，那就闹笑话了。