滕州这家40多年的面馆,招牌上只写一个字,生意却很好
提起滕州的美食 , 首先想到的就是羊肉汤 , 菜煎饼 , 辣子鸡 , 而且这些美食已经被全国各地的食客所认可 。 滕州人到其他城市开餐馆 , 卖这些特色美食 , 也像在滕州一样门庭若市 , 顾客盈门 。

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当然滕州的特色美食不仅仅只有这三种 , 面也是滕州人很喜欢吃的 , 除了大肉面以外 , 炸酱面 , 辣子鸡面 , 羊肉面 , 牛肉面同样受欢迎 , 滕州人喜欢吃面 , 所以大街小巷面馆很多 , 而且每家面馆都有自己的绝活 。

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有的面馆是早上营业 , 而有的面馆则只做夜宵 , 还有的面馆24小时营业 , 滕州这家40多年的面馆 , 非常有个性 , 他家招牌上只写一个“陈”字 , 没有任何跟面馆有关系的字样 。

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即便如此 , 这家面馆的生意却很好 , 只要一开门 , 店里便坐满了人 , 这家面馆最早做夜面的 , 那个时候 , 滕州还没有像样的宵夜店 , 很多出租车司机还有上夜班的人没有地方觅食 , 这家面馆的出现 , 立刻引人关注 。 这家面馆解决了很多人晚上的就餐问题 。

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【滕州这家40多年的面馆,招牌上只写一个字,生意却很好】面馆最早是他家老爷子创建的 , 现在有40多年了 。 现在的面馆是儿子在做 , 有很多一直吃他家的面老滕州人吐槽 , 自从他家老爷子不干了 , 味道比原来差多了 。

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感觉到味道变差 , 有多方面的原因 , 可能真的是老爷子做面的技术高 , 还有一个原因就是 , 现在可选择的美食种类多 , 人的口味也挑剔起来 , 即便是遭到吐槽 , 他家的生意还是挺好的 , 不知道你吃过这家面馆的面没有?
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