最有名的搭配就是白酱宽扁面（Alfredofettuccinie）啦！另外 ， 喜欢奶油菌菇汤的人 ， 通常都是白酱爱好者 。

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小编是重口味者 ， 相比温和口感的白酱 ， 更爱酸度强的意大利红酱 。
意大利青酱
PestoSauce

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你以为这就完了吗？想不到吧 ， 意大利酱还有青！酱！
这种酱类是以橄榄油、罗勒／九层塔、帕马森干酪（Parmesan）和蒜泥为底 ， 有谢地方也会添加松子 。
相比于红酱和白酱 ， 青酱在味道上还会清淡一些 。 口感清爽不腻 ， 热量低 ， 适合减肥人士 。

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在意大利人的眼中 ， 不同的酱汁和意面都各有特性 ， 细面适合清淡酱汁 ， 微凹的贝壳状意面才托得住奶油的浓郁口感 ， 小巧玲珑的粒状意面用来煮汤 ， 更适合用勺子舀食……
据不完全统计 ， 世界上至少有300余种意面 。 比如还有：
千层面Lasagna、皇后面Mafalda、窄扁面Linguine、薄宽面Tagliatelle、吸管面Bucatini、米粒面Orzo、星星面Stelline、层层面Radiatore、猫耳朵面Orecchiette、车轮面Rotelle、贝壳面Conchiglie........
小编码字都码累了......真要是细细讲究起来 ， 一天一夜也说不完 。
话题互动
你知道么？世界上最主要的吃面条的
两个国家就是中国和意大利啦！
国人吃面在吃法上也是五花八门
汤面、拌面、凉面、冷面 ， 炒面
生在“吃面大国” ， 你最爱的面食是什么？
评论区来说一个你最爱吃的面吧~
不要告诉小编是泡面就行
今
日
福
利
《瑞克与莫蒂》1-5季资源
9.9高分【神作动画】
还是熟悉的画风 ， 还是原来内味儿啊！
（戳图片看第五季内容介绍）
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老外跟你说"canbeGucci"是什么意思？除了古驰 ， 竟还有这个意思！
老外对你说“youdoyou”是什么意思？千万别以为他说错了！
“吃东西”不要只会用eat！“咬、嚼、吞、舔”的英文表达 ， 不要太好用！
来源：新航道官方号

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