影响|隔夜水有毒？千滚水致癌？关于水的谣言，你信了几个致癌|亚硝酸盐|谣言|含量|开水

水是生命的源泉，不喝水真的没法活，然鹅很多人就被水的谣言吓到了，就不知道怎么喝了，比如
隔夜水有毒？

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千滚水致癌？

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赶紧喝杯水压压惊，
那么，真相到底是什么呢？
隔夜水

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隔夜水，就是你睡前倒好、想着早上起来喝的水。
谣言：隔夜水含亚硝酸盐多，放一晚上后水会变质，有毒。
真相：所有饮用水和生活用水里都含有亚硝胺物质，但它的存在是有条件的。水一旦烧开后，细菌物质会失去活性，这个条件也就破防了，你担心的硝酸盐含量也会非常较少。可能微生物含量会略多一点，不影响你喝。

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唯一要担心的是，如果没有杯盖，蟑螂可能会爬进去哦。
千滚水
【影响|隔夜水有毒？千滚水致癌？关于水的谣言，你信了几个】

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千滚水，就是反复煮沸的水，比如很多单位的水房，以及家里的电保温壶都是这种。
谣言：水反复烧开的过程，会让水中部分硝酸盐物质转化成亚硝酸盐，会致癌。
真相：来自人民网的数据，自来水中的亚硝酸盐含量是0.007毫克/升，烧开一次之后数值为0.021毫克/升，继续烧开20次之后的含量是0.038毫克/升。
而“国家标准”是≤1毫克/升，理论上需要把水煮沸200次才能达到——要喝水的人，会等这么多次么？水多烧几次，多耗点电而已，不影响安全性。
酸/碱性水

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谣言：酸性水不健康，碱性水才健康。
真相：酸碱体质本身就不存在，水就更只是一个噱头，馋你的钱包而已。
暴晒过的瓶装水

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谣言：瓶子变形了会释放出有毒物质，不能喝。
真相：一般的塑料瓶只要遇到70度℃ 的开水就会变形，车子暴晒后内部温度确实也很高，阳光直射会让矿泉水瓶变形，但一来塑料瓶中的重金属锑含量非常之低，二来并没有塑化剂和双酚 A ，只要是正规厂家的正规产品，又还在保质期内，喝了没事。
健康喝水小贴士：

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1、只要是干净、合格的水，烧开后都能放心喝（哪怕洪灾后，接点雨水烧开也是能喝的）。
2、喝水有个体差异，成年人每天喝1500-1700毫升就行，不要勉强自己喝足8杯水（天热或户外工作人员、运动员等可以适当增加饮水量）。
3、不能喝生水，哪怕是户外的”山泉水“ ，也可能会含有虫卵（洪灾后受到污染的水源也别喝）。
4、不喝烫水，水温不要超过60℃ ，会损伤食道粘膜或胃粘膜，甚至增加消化道癌的风险。也别大口大口喝冰水，会刺激胃黏膜、毛细血管收缩，导致肠胃不适。