自从老干妈在“变换配方”的事儿上来回横跳以来|老干妈原来“偷偷”出了这么多款辣椒酱?真有你的!
自从老干妈在“变换配方”的事儿上来回横跳以来 , 许久都没有关注老干妈了 。
虽然“变了味”的老干妈已高调宣传“我 , 回归本真了(换回原配方) 。 ”
但作为消费者 , 吃过“变了味”的老干妈之后对它的印象分也减了 , 即使现在原始配方再被换回来 , 对它的喜爱也早已初心不再 。

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但就在前几天 , 逛超市的时候突然想来一碗老干妈拌面 , 于是在货架上寻觅 , 这才发现 , 原来我已经“买不起”老干妈了!还有 , 原来老干妈“偷偷”出了这么多款辣椒酱?真有你的!
即使吃了这么多年老干妈 , 但我打赌80%的人都不知道老干妈一共有多少个口味 。 一起来“大起底”吧!

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老干妈风味豆豉:想起那些年 , 最喜欢的风味豆豉辣椒酱一瓶还不到10元 。 那时配方还是很“纯真”来着 。 用来当调味米咸香咸香的 , 拿来做辣椒炒肉很对胃口 , 风味很广东 , 辣度也偏广东 。
但是 , 只适合拿来当调料 , 不要拿来拌饭 , 很灾难!

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老干妈油辣椒:就是基础版油泼辣子 , 很基础很规矩的口味 。 也是目前市场口碑不错的一款产品 。 原料上来说会比较单一 , 只有辣椒和大量油脂 。 所以说是基础版 。
口味较重偏咸 , 比较适合用来做凉拌菜 , 尤其是里面有炸过的花生 , 做凉拌菜很好用 。

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老干妈辣三丁油辣椒:三丁指的是花生、大头菜、炸豆腐干 。 跟普通的油辣椒比较的话 , 这款里面的配菜可以称得上是丰富了 。
不过 , 虽然配料不少 , 但是除了花生之外别的食材根本都很难品得出来 。

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老干妈干煸肉丝油辣椒:老干妈成员里身价超高的一员!一瓶售价超20!
里面的猪肉丝比想象的还有嚼劲 , 但却不太适合拌饭 , 因为口感会有些干和有些硬 。 反而很多评价都说超适合配卷饼 。 除了有鲜辣的油辣子 , 还可以吃品到里面的肉丝 , 味道更上一层楼 。

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风味鸡油辣椒:口碑相当好的一款 , 不少吃货小伙伴对它的评论都很好 。 甚至还有这么撒花高评的:震撼!如果家里只许备1瓶老干妈 , 那一定要是风味鸡油口味!

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一股鸡油的特殊香味配上辣椒 , 突然就有了辣子鸡的既视感 。 还有网友分享过图片 , 说在里面找到一“大块”鸡肉和少量鸡皮 。 这得有中三等奖的运气才能换来这福气吧?
味道层次丰富 , 配料里还有香辣菜?豆瓣酱?但总体来说却没有干煸肉丝鲜香 , 也没有很惊艳 。 不过用以拌面还是挺合适的 。

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老干妈香辣脆油辣椒:由洋葱、辣椒、豆豉、花椒、大豆油制成 。 不少人认为香辣脆油辣椒才是老干妈最纯正的辣味代表 。 拌面、拌馄饨、做凉拌、蘸馒头……搭配百变 , 多样吃法 。

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老干妈牛肉末豆豉辣椒:牛肉末与辣椒油混合在一起 , 但是!肉末在里面的存在感甚微!
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