“决定水果口感的其实主要是果糖的含量多少 ， 而影响血糖高低的除了果糖 ， 还有葡萄糖、蔗糖等 。 ”她说 ， 高血糖的老年人可以在血糖控制达标的情况下 ， 少量吃一点试试 ， 在吃的前后用家用血糖仪测定下 ， 血糖波动较大 ， 就说明水果对血糖影响大 ， 最好不要碰 。
她建议“糖友” ， 尤其是上了年纪的患者 ， 最好在两餐饭中间吃水果 ， 同时相应减去正餐中主食的量 ， 或者吃过之后可以适量运动以改善血糖波动 。 尽量避免高糖分或者高升糖指数的水果 ， 如香蕉、柿子等 。 当然 ， 最主要的还是总量控制 ， 平衡膳食、品种多样、合理搭配、均衡营养、科学加餐 。
“少吃多滋味 ， 多吃坏肚皮” ， 浅尝辄止是“糖友”最好的选择 。
另外 ， 那些打胰岛素治疗的“糖友” ， 多是长病程或伴有某些基础疾病、并发症或者胰岛功能相对较差 ， 还是尽可能要血糖控制达标、情况稳定后 ， 再去适当添加低糖负荷、升糖指数相对低的水果 。

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