医生:保护胰岛,牢记4吃、4不吃,快来看看

随着经济的发展 , 人们的生活水平有了大幅度提高 , 尤其是在饮食方面 , 大鱼大肉已经成为家常便饭 , 虽然满足了口腹之欲 , 但是却埋下了很多健康隐患 。
由于人们饮食不注意 , 经常吃一些不健康食物 , 导致慢性疾病不断找上门来 , 其中糖尿病尤为严重 。
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关于糖尿病 , 你了解多少?
糖尿病是一种以血糖升高为主要临床症状的复杂的代谢综合征 , 也是一种常见的内分泌代谢疾病 , 由胰岛素缺乏、胰岛素抵抗或两者兼有所导致具有高血糖症状的代谢性疾病 。 表现为血液中的糖升高及尿糖 。
糖尿病的危害不在于疾病本身 , 而是由于血糖异常而诱发的诸多并发症 , 如果控制不好还容易危及生命 。
糖尿病与饮食的关系
首先 , 糖尿病的发病就与饮食有一定关系 , 如果有糖尿病的遗传背景 , 在饮食上不加以控制 , 暴饮暴食 , 摄入过多油脂 , 摄入过多含糖量较高的食物 , 导致总热卡超标 , 容易导致人体出现脂肪堆积 , 导致胰岛素抵抗 , 容易诱发糖尿病的发生 。
其次 , 糖尿病的病情控制与饮食有很大的关系 , 建议糖尿病患者在诊断以后 , 一定要根据自己的标准体重 , 计算好每天可以摄入的总热卡 。
同时尽量选择清淡的食物 , 根据总热卡进行食物种类和量的分配 , 才有利于糖尿病病情的控制 。
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糖尿病患者可以吃花生吗?
花生中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及各种矿物质 , 能够给糖尿病患者提供能量 , 补充机体所需的各种营养成分 。
并且花生中含有丰富的饱和与不饱和脂肪酸 , 可以抑制脂肪和胆固醇的吸收 , 能够帮助患者控制血糖以及保护血管 , 因此对于糖尿病的患者来说 , 适当地进食花生是可以的 。
但是大多数糖尿病的患者都是中老年患者 , 血脂容易发生异常 , 如果经常大量吃花生 , 可以导致高脂血症 。
所以吃花生最好是间歇性地吃 , 偶尔吃一吃 , 每次吃不要过多 , 不能像正常人一样饭后一把一把的吃 。 吃花生的过程中也要经常查血糖 , 检查血糖是否有波动 , 如果因为吃花生以后血糖升高过多 , 就不建议患者吃花生了 。
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医生:保护胰岛 , 牢记4吃、4不吃
4吃
苦瓜
肉质柔嫩 , 性寒味苦 , 富含多种营养成分 , 尤其维生素C的含量高居各种瓜类之首 。
药理试验发现 , 苦瓜中所含的苦瓜皂甙 , 有非常明显的降血糖作用 , 不仅有类似胰岛素样作用 , 堪称植物胰岛素 , 而且还有刺激胰岛素释放的功能 , 糖尿病病人经常搭配吃些苦瓜 , 有利于控制血糖 。
银耳
糖尿病患者应在日常生活中多吃富含膳食纤维的银耳 , 研究发现卡路里含量很低 , 同时 , 它还含有大量的多糖 , 对胰岛素的降血糖活性有显著影响 。
动物实验表明 , 银耳也能影响胰岛素活性 , 将胰岛素在体内的作用时间从3~4小时延长至8~1小时 , 从而达到较好的降血糖效果 。
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萝卜
萝卜有非常不错的抗氧化效果 , 而且含维生素C非常丰富 , 维生素C可以有效的增强人们身体里面的免疫能力 , 对于降低血压以及帮助伤口愈合也是非常有帮助的 。
在临床上对于治疗和预防糖尿病的并发症使用率极高 , 与此同时萝卜里面含有大量的维生素 , 可以有效控糖 。 并且可以维持肠道里面的纤维素的代谢 , 而且萝卜还具有抗氧化的特性 , 可以有效地降低胆固醇的总数值 。