2分钟学会馒头新做法|2分钟学会馒头新做法，香甜松软又劲道，孩子一个不够吃！ 2分钟学会馒头新做法

2分钟学会馒头新做法，香甜松软又劲道，孩子一个不够吃！
作为北方人面食是必不可少的，而馒头更是我们缺少的美食，几乎顿顿都离不开馒头，我们家就是馒头的忠实粉丝，每天必吃的就是馒头，它的最大特色就是简单，吃起来松软而且容易消化，老一辈们最喜欢的吃的就是馒头了，因为它充饥的效果是非常好的，可能提起馒头，大家想到的都是一个个白花花的，其实馒头不一定非要是白色的，今天我跟大家分享的馒头新做法，香甜松软，又见到孩子一个不够吃！

文章图片
这种馒头是我妈妈经常做得。记得有一次带着孩子回娘家，那是我第1次见妈妈蒸这样的馒头，蓬松暄软，香甜又筋道，我一口气吃了3、4个，孩子那么小的人都吃了一个，还一直想再吃一个。现在想想真的是特别不可思议的一件事，平常我的饭量是很小的，孩子也不是特别爱吃馒头的。后来妈妈见我和孩子特别爱吃，每次我回去的时候她都会做，时间长了我也想学习一下，回家也可以做给孩子吃。

文章图片
大部分人可能都觉得自己蒸馒头特别的麻烦，而且也没有充足的时间自己做，所以就经常在外面买着吃，但是大家想想买的馒头，怎么可能会有自己蒸的馒头香呢？而且外面的馒头可能还会添加各种的添加剂，大家吃着也不安心，还不如自己在家里制作，吃着卫生安全。今天我要跟大家说的这款馒头就是菠菜汁馒头。这个季节也正是吃菠菜的时候，家里的菠菜特别多，我就用菠菜做了。

文章图片
当然我们先准备食材，只需要准备一把菠菜，适量的面粉，白糖，还有酵母。都准备好之后，我们就可以动手制作了，我们先把菠菜的叶子摘干净，用清水多洗几遍。再切碎放进榨汁机里打成菠菜汁，倒出来备用。然后我们准备小盆，在盆里加入适量的面粉，酵母，还有白糖，再把菠菜汁倒进去和面，大家不要一下子全部倒入，分几次倒，用手把它们搅拌成棉絮状，然后再揉成面团，放在一边醒一个小时，

文章图片
等面团醒发好了之后，我们把它取出来放在案板上揉，它揉成一个长条状，再用刀切成一个一个的小剂子，不要切得太大，我是做方形的，所以就不用手揉了，放在案板上再醒一会。大家如果要做成圆形的，用手再揉成圆。在蒸锅里加适量的清水，放个蒸笼，上面铺一个笼布，等水煮开了之后，把馒头一个个的放进去，不要挨得太近了，因为馒头在蒸的过程中会膨胀， 10分钟就可以了，时间到了之后，我们关火，盖上盖子闷一会儿，之后取出来，菠菜小馒头就做好了。

文章图片
这就是我要跟大家分享的馒头新做法，不过大家在切馒头机子的时候尽量小一点，等水煮开之后再把馒头放进去蒸。蒸好之后别着急把盖子打开，焖一会再取出来，馒头不会变形。而且不光可以用菠菜汁，大家也可以用其他的，像火龙果，胡萝卜等等都是可以的。这样做出来的小馒头，吃起来特别的香甜松软，还没有任何的添加剂，比街上的馒头好太多，两分钟就可以学会的馒头新做法，香甜松软又筋道，我家孩子特别爱吃。大家赶快去尝试吧，你家宝宝也会喜欢的。欢迎大家评论，分享！