吃花生是升血糖还是降血糖？不妨听听医生怎么说高血糖是指胰岛素分泌缺陷而

高血糖是指胰岛素分泌缺陷而引起生物功能受损的一种情况，若身体当中的血糖水平长时间居高不下，那么对于身体当中的各项器官也会造成一定的损伤，严重的话还会导致不可逆的伤害，出现威胁生命安全。

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花生是生活中很常见的一种食物，同时花生也经常会被人们当下酒菜来吃，有的人在空闲时间就会边吃花生边看电视，花生当中含有的营养物质相对比较丰富，适当的吃有助养护身体健康为身体补充营养物质。

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但提到花生，对于糖尿病和血糖偏高的人而言却有点望而却步，有人觉得花生当中的脂肪和热量相对比较高，如果吃太多也是会影响到血糖的稳定，对于身体健康非常不利。
但是却有人提出不同的看法，认为在平时生活中适当的吃花生反而有利于我们稳定血糖水平，同时对于身体健康也有好处，那么事实究竟是怎样呢？不妨一起听听医生怎么说。

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平时经常吃花生，会给身体带来哪一些好处呢？
降低冠心病发病风险
花生当中含有的脂肪基本都属于不饱和脂肪酸，适当的吃花生也能够起到降低血脂和血清当中胆固醇的作用，有助于降低患心脑血管疾病的风险，对于身体健康有帮助。
除此之外，花生当中含有的叶酸，膳食纤维精氨酸等物质，相对来说比较的丰富，对于心脏也能起到一定的保护作用，对于降低患冠心病的几率有好处。

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控制食欲
花生具有很强的饱腹感，这是因为花生当中含有的脂肪和膳食纤维以及蛋白质含量相对比较的丰富，常吃有助为身体补充营养物质，同时在吃早餐的时候适当吃点花生也有助减少食物的摄入，对于控制食欲减肥瘦身有一定的好处。

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吃花生是升血糖还是降血糖？不妨听听医生怎么说
很多人在平时生活当中也经常会吃醋泡花生，或者在煮粥的时候加入几粒花生，希望这样能够起到稳定血糖的作用，但是医生却认为这样的做法非常不正确。
虽然花生的升糖指数并不是特别的高，但是花生糖中含有的脂肪相对比较的丰富，对于糖尿病患者而言，吃花生也是很容易会导致血脂上升，而且脂肪和血糖这两种是相通的，如果血脂上升了就很容易会影响到血糖稳定。
如果我们身体当中摄入过多的脂肪，这些脂肪在身体当中也会最终被转化为糖分，同时很有可能会影响到血糖的稳定，甚至会导致血糖上升。

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虽然吃多了花生很容易会影响到血糖的稳定，但并不代表糖尿病患者不能吃花生，只是说在吃花生的时候要注意摄入量不能太多，否则也是不利于血糖稳定，甚至还有可能会导致血糖上升，对身体健康会造成一定的影响。

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虽然花生的养生价值非常的多，但是在这里提醒大家，对于那些已经出现发霉变质的花生也不要再吃了，因为花生发霉变质会产生黄曲霉毒素，而这种物质摄入过多也是会增加肝脏的负担，同时还有可能会引发癌症，对于身体健康会造成非常严重的影响，所以建议发霉变质的花生不要吃。