近视|越来越多孩子近视平时多给孩子吃这个，可以预防近视眼，还长个高筋面粉|豆沙|波兰

越来越多孩子近视？平时多给孩子吃这个，可以预防近视眼，还长个！这个菜最近市场上非常实惠，每次一买买一袋，切块可煲汤，擦丝可清炒或者加入面粉做成煎饼，还能跟水果打成蔬果汁，一天的菜色都齐全了。性价比如此高的食物是什么？它就是胡萝卜！胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，它所含的维生素A与β-胡萝卜素，有补肝明目的作用，对预防夜盲症、减少眼睛疲劳与眼睛干燥非常有帮助，小朋友平时要多吃，保护视力还能促进身体生长，孩子常吃长得快！今天给大家介绍一个颜值和味道不输给面包店的胡萝卜面包方子，赶紧做起来！胡萝卜花朵面包

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By 开心豆ht配料：波兰种：高筋面粉 50克、胡萝卜汁 80克、酵母(干) 1克、主面团；高筋面粉（主面团） 150克、细砂糖 15克、精盐 2克、奶粉 8克、鸡蛋 10克、炼奶 10克、酵母(干) 1克、胡萝卜汁 25克、黄油 20克、豆沙适量、南瓜子仁适量、葵花子仁适量、烤盘 1件、烤箱 1台烹饪步骤：1.先将波兰种的材料混合，搅拌均匀，盖上保鲜膜室温发酵2小时

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2.主面团中除黄油以外的其他材料放入厨师机，加入波兰种，然后搅拌成光滑的面团

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3.加入黄油继续揉至完全阶段

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4.揉好的面团可以拉出大片薄膜

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5.揉好的面团室温发酵，大约1.5小时左右

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6.用手指蘸取面粉戳洞不回缩即为发酵完成

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7.发酵好的嘛面团排气，等分四份，揉圆松弛15分钟

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8.松弛好的面团再次排气，然后擀成长舌状

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9. 翻面，涂上一层薄薄的豆沙

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10.自上而下卷起，捏紧收边

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11.然后一端擀薄，另一端围绕圆形，头部放进擀薄的面片中

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12.捏紧收边即可

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13.依次做好四个，用锋利的刀片切出花纹，然后借助手摆好

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14.进行二次发酵，老烤箱170度预热。二次发酵完成

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15.表面喷水，撒瓜子仁，南瓜仁。放入烤箱，170度30分钟

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16.出炉立即脱模即可

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烹饪小贴士：1、买萝卜的时候，不要购买一些表皮有损伤的萝卜，这样的萝卜吃起来味道特别不好，而且还不容易存放，就算放在冰箱里也放不长时间就会坏了。2、在购买胡萝卜的时候，把胡萝卜放在手里面感受一下，特别轻的就不要买了，因为像那种重量很轻的胡萝卜，一般都是放了很长时间，没有水分了，这样的胡萝卜吃起来味道一点也不好吃，就算是在锅里面炒一下，也弥补不了它流失水分的问题。像那种拿起来沉甸甸的胡萝卜，说明它的水分比较充足，可以多买一些。3、不要选择个头特别大的，选择那些个头大小适中的，吃起来水分也多，味道也好。对于孩子的饮食大家还有什么好的推荐？喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。