胆结石|饮食致癌的真凶，并不一定是添加剂( 二 ) 肾结石|老年病

④粗粮食用过少
曾经的国人因为条件原因，多以红薯，玉米等食物为食，虽然口感不好，但作为粗粮提供的膳食纤维依旧很丰富。
虽然现代人的生活条件变好，但在吃精米精面的同时，肠胃摄取的膳食纤维变少，肠胃蠕动消化速度也会变得滞缓，代谢毒素长期淤积在肠胃中，癌症风险也有可能相应增加。
所以，即便是衣食富足的现代，膳食纤维的补充也不可或缺，例如红薯，玉米，各类蔬菜水果等依旧要保持适量摄入，营养均衡才是健康的基础。

癌从口入，这句话并非是空穴来风，尤其对于国人来说，想要进一步降低癌症风险，更要在日常饮食上多下功夫，保证营养均衡的同时，避开负面的饮食习惯，才能更好的维持和呵护身体健康。癌症风险降低，未来也有更大的机会能够健康和长寿。
参考资料：
[1
《研究发现：全球20%的人死于吃错饭，三大“隐形杀手”竟是...》.科普中国.2019.04.09
[2
你一天可能吃下几十种食品添加剂!可怕吗?.健康时报.2019-09-03
[3
【医问医答】当世界上所有“食品添加剂”都消失…….生命时报.2019-08-15