葡萄酒变味、橄榄油发苦......全球极端天气开始扰乱我们的餐桌( 二 )


葡萄酒变味、橄榄油发苦......全球极端天气开始扰乱我们的餐桌
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面对这些问题 , 部分农业专家认为 , 政府需要提供资金和技术援助;农民也需要改善水资源管理 , 更高效地灌溉 , 并尝试种植一些此前不受重视、但是更能适应极端气候的新品种 。 而在气候变化的背景下 , 意大利农业协会主席卡洛·皮奇尼尼坦言 , 今年农业所面临的问题 , 在未来可能会变得更加普遍 。