食物|入秋后,给娃多吃这4种食物,补铁补钙补VC,让娃长高又长肉( 二 )


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还有这些食物含铁量都倍儿棒,平时也要多吃!
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3 补锌担当——牡蛎相比于钙和铁,大家对锌的了解可能不那么多。锌是一种辅酶,作用是激发身体内特定酶的活性,维持人体代谢的平衡。虽然缺锌确实会引起体重增长慢、食欲差、营养吸收不良等问题,但缺锌可不是唯一的原因。再退一步讲,人体对锌的需求量特别小,从食物中就能获取足够的锌,所以通常是不会缺乏的。
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我们日常吃的食物,海鲜贝类、红肉、肝脏、菌类等都含有足够的锌。糖妈必须要推荐一种锌含量十分卓越的食物,那就是牡蛎,也叫生蚝,在我们海边还叫海蛎子。100g生蚝里整整含有71.2mg的锌。毫不夸张地说,娃稍微吃几口,一天的锌可能就吃回来了~
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偷偷告诉你,下面这些食物含锌量也非常多哦~
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4 VC大佬——酸枣维生素C来源丰富,很好获取,所以大家对它没有对钙铁锌那么重视,但不重视不代表不重要。维生素C能促进抗体形成,提高免疫力,能促进铁的吸收,还有解毒作用。对于维持孩子健康来说,维生素C同样功不可没。
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大家觉得哪些食物维C含量高?柠檬、橙子、桔子、大苹果?NO NO NO!排名第一的水果竟然是——酸枣!它的VC含量是柑橘的32倍,柠檬的近41倍!看看下面这张维C含量排行榜,该多吃什么一目了然~
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最后再给大家多唠叨几句,虽说这些食物某一种营养素含量很可观,但并不是建议大家一个劲儿拼命给娃补哇~最重要的还是要遵循一个原则——适量、适度、均衡。此外,我们还需要考虑到食物的吸收率的问题,像植物性食物的吸收率可能略低于动物性食物的吸收率。建议不同食物给娃搭配着吃,以补铁食物为例,我们可以在一天的饮食中给娃添加猪肝、黑木耳、鸭血、蛋黄等等,这样宝宝不仅不会腻,而且也能够满足宝宝每日所需。当然,大家如果有时间,也可以多给娃换换做法,毕竟若一星期只吃一种做法的食物,娃一段时间后就会“谈它色变”,再也不想吃了......希望在大人的帮助下,宝宝的饮食能够做到“雨露均沾”,让食物“价值最大化”,这样才会长高又长壮鸭~今天这么实用又走心的科普,大可爱们看完记得要赏个“转发”哦~