6、下面来调一下料汁 ， 大盆内加入香醋90克 ， 盐30克 ， 白糖40克 ， 花椒油5克 ， 生抽90克 ， 酱油15克 ， 然后把所有的调料搅拌均匀化开 ， 再把所有碗里的配菜都加入盆中 ， 把菜和调料都搅拌化开 ， 最后再加入矿泉水400毫升 ， 准备好的百香果也倒进去 ， 搅拌均匀后先品尝一下料汁的味道 ， 感觉淡了可以稍微放点盐进去 ， 鸡爪从冰水中取出来放入盆中 ， 最后再下手抓拌均匀就好了 。
【【苦菊拌粉丝】一把苦菊|有哪些简单易学的家常菜】7、准备一个无水无油的容器 ， 把搅拌好的鸡爪放进去 ， 最后把所有的料汁也放进去 ， 天热时放入冰箱冷藏 ， 8个小时以后就可以吃了 ， 这样做的鸡爪冷藏的时间越久味道越好 ， 一般我都是冷藏12个小时以后在吃会更加的入味 。

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