豆腐|听说多吃豆制品可以缓解更年期症状？雌激素|大豆异黄酮|豆腐

近期几场秋雨，已经让我们感到了秋天的凉意，在不知不觉中二十四节气中的第十四个节气处暑到来了。它是立秋开始的第二个节气，处暑的到来就意味着，暑热即将终止，气温下降，秋天渐次登场。

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那么，今天小编和朋友们一起分享一篇关于更年期健康的文章，“多吃豆制品，能缓解更年期症状吗？”
豆腐的营养与健康
豆腐是我国传统食品，一直以来都很受大家欢迎。豆腐的主要原料为大豆，常见的豆制品有豆腐、豆浆、豆芽、豆豉、豆瓣酱、腐乳等。豆制品不仅价格便宜，而且营养还非常丰富，其中豆腐是生活中最为常见的餐桌美食。
豆腐的营养成分：★蛋白质：能够提供丰富的、优质的大豆蛋白。★微量元素：富含铁、磷、钾、钙、维生素E等人体必须的微量元素。★脂肪：以不饱和脂肪酸为主，且不含胆固醇，因而对心脑血管非常友善。★大豆异黄酮：所含的大豆异黄酮，又称植物雌激素。不过需要注意，豆制品虽然营养丰富，但也并非人人皆宜，严重的消化系统溃疡患者、肾病患者、痛风患者吃豆制品要谨遵医嘱。
多吃豆制品能缓解更年期吗
由于豆制品中含有丰富的“植物雌激素”，很多人就认为可以通过多吃豆制品来“补充雌激素”，缓解更年期症状。可虽然豆制品相比其他食物含的植物雌激素较多，但其实作用只有雌激素的万分之一，效果非常微弱，对于缓解更年期的症状是远远不够的。
而且，豆类里的植物雌激素与人体雌激素是两类不同的物质，多吃豆制品其实并不能提升体内雌激素的含量。所以希望通过多吃豆制品来补充雌激素，从而缓解更年期症状的做法其实基本是不管用的。如真的需要补充或使用雌激素，应遵医嘱服用才是效果最好、风险最小的办法。
但是，因两种雌激素结构类似，在体内雌激素水平过低时，可作为辅助生活方式调整的一部分，但并不鼓励更年期人群，每天大量摄入豆制品，适量均衡的饮食才会更有利于健康。
更年期的知识
更年期指的是妇女从生育期向老年期过渡的生理转换时期，介于40~60岁之间。更年期综合征又称围绝经期综合征，是由于性腺功能减退，性激素水平下降，出现内分泌系统失调、自主神经功能失调、全身器官、组织结构与生理功能失调及退行性改变引起的临床症候群。严格的讲，每个妇女进入更年期都有症状，首先是月经的改变，但并不是每个更年期妇女都会感到不适，据统计显示只有5%-10%的人会真正发展为更年期综合征，并且会在一定程度上影响生活和工作。

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女性更年期包括了月经完全停止前数年至绝经后若干年的一段时期，在此期间卵巢功能开始衰退，月经周期逐渐延长，经量逐渐减少，直至完全停止。所以，女性在绝经之前就已经开始存在卵巢功能逐渐减退的情况，平均4~5年，最长为8年，称为绝经过渡期。而在绝经之后卵巢功能更为低下，造成妇女绝经后由于缺乏雌激素而发生一系列生理和病理变化，一般可能要经历15~20年，甚至更长时间。因此，可以认为女性更年期是绝经过渡期、绝经期和绝经后期的总和，在此期间由于性激素减少以至消失从而出现更年期综合征。而更年期综合征的产生与自主神经失调、雌激素分泌不足、心理因素、社会教育因素等方面有关。但其实，更年期没那么可怕，只要正确对待，定期检查，科学保健，坚持健康的生活方式及态度，就会顺利度过的。但千万不要盲目服用保健品补来充雌激素，如需要补充雌激素，应在医生指导下使用，否则可能会增加子宫内膜癌风险。