酸味具有补肝敛肝的功效，在所有酸味食物中乌梅最具有养肝补肝的功效，我国中医指出乌梅具有很好的“和肝气，养肝血”等功效。

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4、西兰花
西兰花是日常常见的一种蔬菜，其营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素等营养成分，位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。
西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。

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结语：好了，关于与养肝的话题今天的内容就先给大家这里，大家还有什么不懂或者不明白的可以在评论区留言，谢谢大家！

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