山楂|调养脾胃，90%的人都陷入了这3大“误区”！( 二 ) 益生菌|山楂|中医

也正是由于这个「粗」字，我们可以知道，粗粮要比一般的精米白面难消化。对于脾胃虚弱、动力不足、容易积食的人而言，贸然进食过多的粗粮，自然会给脾胃带来更大的负担，且不说那些没有细嚼慢咽好习惯的人了。想想看，有些人吃了粗粮就打嗝多，放屁多，肚子胀，大便干结，舌苔还变厚，是不是这么一回事？
按照现代医学的看法，如果只看重粗粮中的粗纤维，饮食过「粗」的话，很可能会导致一些人的肠道里堆积大量无法消化的粗纤维，引发肠梗阻、脱水这种急性症状。另外，纤维素还具有干扰药物吸收的作用，它可以降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。
贴心Tips：
平时购买或者自己做粥、米糊、豆浆等时，所选择的原料尽量不要超过10种，以3~6种适合自己体质的杂粮为最佳，从而保障脾胃气机的有序运行，不至于添乱；
运化能力比较差、脾胃经常积滞的人，食用豆类、薯类杂粮时容易胀气，建议在制作时将其充分磨细、搅碎，或者增加蒸煮的时间。对于豆类，还可以提前浸泡6~12小时后进行烹调；还可以选择粗粮细做的方式，使脾胃易于接受；
因脾胃功能欠佳需要长期吃粥调养的人，建议在进食时细嚼慢咽，切忌糊里糊涂就吞下去。此目的在于让牙齿将米粒和豆子进行初步的粉碎研磨，让唾液酶将其中的部分淀粉分解，以便脾胃能够顺利进行深度加工，节省能量。
万事万物都是客观存在的，本来没有绝对的好坏之分，需要人发挥主观能动性将其合理利用，适量、适度、适合自己，才能为健康添砖加瓦。

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你的脾胃，也许正在被消食药慢慢摧毁
很多脾胃状况欠佳的人，都会伴有消化不良、容易积食胀肚的困扰。因此，什么健胃消食片、大山楂丸、保和丸、消积丸常年在手边备着，一不舒服就马上开整。
但不知大家留意过没有，常年依赖这类消食化积药的人，多数的脾胃状况会越来越糟，食欲越来越差，消化能力越来越弱，更有甚者会由此出现胃溃疡、胃穿孔等严重问题。
别忘了，有句话叫「物无美恶，过则为灾」。这些东西，用合适了就是维护健康的「药」，用过头就会变成戕害身体的「毒」。
随便找几个具有消食化积功效的中成药，不难发现，里面都含有山楂、麦芽、神曲等成分。而这几味药的功效，我想大家多少都清楚吧，在此不作赘述。
但是它们各自的负面效果，说明书上却几乎没有记载。而且山楂和麦芽本来就是药食同源之物，寻常可见，听上去多么的纯良无害，谁又会想到它们居然还会对身体产生损害呢？

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我们来看历代医家如何解读：
山楂大能克化饮食。若胃中无食积，脾虚不能运化，不思食者，多服之，则反克伐脾胃生发之气也。
——朱震亨
即如山楂、神曲、麦芽，举世所常用者，然山楂能化肉积，凡多年母猪肉之不烂，但入山楂一撮，登时皮肉即糜；又产妇儿枕痛（注：产后小腹疼痛），以山楂煎服，儿枕立化，可见其破滞之功，岂可轻用！
——《幼幼集成》
（神曲）辛温燥烈之品。凡脾阴虚，胃火盛者，不宜用。能落胎，孕妇不宜用。
——《本草害利》
（麦芽）有积消积，无积消人元气，堕胎。
——《本草害利》
山楂多食耗气、损齿、易饥。
——《随息居饮食谱》
你看，在上述的话语里，消食化积药物仿佛笑里藏刀，纯良无害的面孔下，竟然隐藏着「克化」「克伐」「破滞」「燥烈」等属性。