讲解|专家讲解常吃此水果，能预防老年痴呆、防止头发脱落胡萝卜素|维生素b

一直以来有很多的人都知道多吃水果对身体是有好处的，而且有很多的水果，甚至有很好美容和养生的作用。所以要多吃水果，对于草莓来说，无论从外观还是口感上，都可以说是绝对上等的水果之一，虽然口感上很好吃，但是草莓的价格也是比较贵的。

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一直以来有很多的人都知道多吃水果对身体是有好处的，而且有很多的水果，甚至有很好美容和养生的作用。所以要多吃水果，对于草莓来说，无论从外观还是口感上，都可以说是绝对上等的水果之一，虽然口感上很好吃，但是草莓的价格也是比较贵的。1.防老年痴呆草莓含有花青素，而花青素可以提升脑部健康，提高人脑的认知能力，在老年人人群中的作用尤其明显。老年人多吃草莓可以预防老年痴呆和健忘。2.保养头发草莓含有叶酸，鞣花酸，维生素B5和B6，这有助于防止你的头发稀疏与脱落。此外，矿物质，如镁和铜等，有助于防止真菌生长和头皮屑。自制草莓发膜也非常适合你的头发。

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3.明目养肝草莓中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素是一种合成维生素a的特别重要的物质，而且有非常好的明目和养肝的作用。禁忌：1、脾胃虚寒、肺寒咳嗽、风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑的人不宜過多吃草莓，由于草莓含草酸钙较多。

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2、夏季烦熱口干或腹泻如水的人，癌症，尤其是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用；草莓中鞣酸含量较高，如果吃草莓的同時吃含钙、铁高的食物，会造成钙、铁的吸收。图片来源于网络