实锤了，每天4份水果加重脂肪肝，嘴里的葡萄、榴莲瞬间不香了( 二 ) _健康小知识

80名患有NAFLD的成年人，参加了这项随机对照试验。
参与者被随机分配到每天食用至少4份水果的FRD组，或每天食用少于2份水果的对照组。

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通过评估脂肪变性的等级，包括丙氨酸氨基转移酶（ALT）、天冬氨酸氨基转移酶（AST）、碱性磷酸酶（ALP）和γ-谷氨酰转移酶（GGT）在内的血清肝酶水平、总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低-在基线。
研究结束时，还会测量密度脂蛋白(LDL)、高密度脂蛋白(HDL)、葡萄糖和胰岛素抵抗的稳态模型评估(HOMA-IR) 。

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干预6个月后，研究发现，每天食用超过4份水果会加剧非酒精性脂肪肝患者的脂肪变性、血脂异常和血糖控制。
所以，要小心现在的水果了，因为真的太甜了，果糖太多了。
接下来看另外一个研究。
→中国研究：橙子与脂肪肝风险高有关
橙子是我们平时常见的水果，很多人也爱吃，越甜得越受欢迎。
橙子富含果糖，这可能是导致非酒精性脂肪肝的危险因素之一。

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研究主要调查普通成年人，橙子摄入量与脂肪肝的关系。
这项研究是在我们国内进行的，随机招募了27,214名成年人，参加天津慢性低级别全身炎症的研究。

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结果发现，参与者中脂肪肝的患病率为27.18% 。
调整所有潜在的混杂因素后，结果是：
较高的橙子摄入量（每周≥7次）与非酒精性脂肪肝的患病率呈正相关。
当然，这是一个相关性研究，无法证明因果关系，再来看看之前我们分享的研究。
低碳，生酮饮食改善脂肪肝
我们之前分享过很多研究，控制糖和主食的低碳生酮饮食，可以逆转脂肪肝。

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2018年1月，瑞典皇家理工学院（KTH）在cell上发表了一项研究。

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低碳饮食两个礼拜，快速改善脂肪肝，相关阅读→2周见奇效，『逆转脂肪肝』最快的方法， Cell最新研究。
还有佛山人民医院的研究，发现柔性生酮可以你的转脂肪肝。
另外一项地中海生酮饮食对脂肪肝的影响，发现可以改善胰岛素抵抗和脂肪肝，甚至可能治愈轻度脂肪肝。

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任何一种低碳生酮饮食，都属于典型的低糖，低水果或不吃水果的饮食类型。

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低碳饮食法，严格控制糖，注重的是富含优质蛋白、健康脂肪为主的饮食。
与许多其他疾病改善效果一样，也是对抗脂肪肝或预防它的最佳饮食疗法。
这也间接性说明水果并不是必需品，反而吃多了，健康问题很多，其中就有脂肪肝。
【实锤了，每天4份水果加重脂肪肝，嘴里的葡萄、榴莲瞬间不香了】关键的瘦龙说
水果越来越甜，以前的水果和现在的水果可不一样。

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现在的水果如果不甜，就没人买了，慢慢地留下来的都是甜的水果。
如果你想吃水果补充维生素C ，可能事与愿违了，因为你吃太多的糖，反而会影响维生素C水平，因为他们的分子很相似，本身就有竞争关系。