众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。

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鸡蛋中所含的蛋白质以及氨基酸是比较丰富的，而且这些蛋白质和氨基酸的结构和身体比较相似，所以在进入身体后很容易被吸收。因此每天固定摄取一个鸡蛋能够帮助身体补充足够的蛋白质以及氨基酸，能够起到增强机体免疫力的效果。
吃鸡蛋的好处

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第一：鸡蛋中除了蛋白还含有蛋黄，而蛋黄中有两种氧化物质，分别是叶黄素和玉米黄素，这两种物质能够减轻紫外线对眼睛的伤害，降低一些老年人出现白内障的几率。
第二：

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一般减肥的人在平时需要控制自己的饮食，而在饮食控制过头的时候会让自己容易出现饥饿，而在控制减肥期间如果每天能够摄取一个鸡蛋，不仅能够帮助补充蛋白质和脂肪，还能够让身体有足够的饱腹感，降低自己因为饥饿而大量的摄取食物。

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科学大熊推荐吃鸡蛋养生搭配 ：鸡蛋 + 挂面：吃一顿营养的早餐，是打开一天的正确方式，今天就为大家分享一道用挂面做的早餐鸡蛋煎饼——鸟巢鸡蛋饼，这个特别棒！简单方便，10分钟就做出好看又好吃的营养早餐。
科学大熊推荐的这道养生营养早餐是：鸟巢鸡蛋饼
【 外酥|补充蛋白质保护视力，外酥里糯非常好吃，孩子特别喜欢吃】

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食材准备：挂面 一把、鸡蛋 5个、番茄酱 适量、白芝麻 适量
科学大熊把做法介绍下：

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首先：锅内烧好热水放挂面，烫软后即可关火焖1分钟左右捞起用冷水冲到冷却，沥水后放点油拌匀防止黏住；
其次：平底锅刷上油，油热将面条放锅中，把面条盘成圆形摆成鸟巢的样子，烙至片刻鸡蛋敲开倒掉一半蛋清再倒入面条中间；

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最后：中小火煎至两面金黄，刷上自己喜欢吃的酱料，最后撒上白芝麻即可；

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